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논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
황지영 (정화예술대학) 김병곤 (1대상(주) R&D 연구소) 강상모 (건국대학교)
저널정보
한국미용학회 한국미용학회지 한국미용학회지 제21권 제2호
발행연도
2015.4
수록면
250 - 262 (13page)

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이 논문의 연구 히스토리 (4)

2015

효소식품과 콜라겐의 복합 섭취가 40~60대 중년 여성의 두피모발에 미치는 영향
황지영 ,  김병곤 ,  강상모 한국미용학회지 2015.04 학술저널
곡류효소식품과 콜라겐 섭취가 중년 여성의 두피와 모발에 미치는 영향
황지영 생물공학과 2015.01 학위논문

2014

효소식품 섭취가 40-60대 중년 여성의 두피모발에 미치는 영향
황지영 ,  강상모 한국미용학회지 2014.10 학술저널
콜라겐과 효소의 복합 섭취가 40-60대 중년 여성의 두피에 미치는 영향
황지영 ,  강상모 한국미용학회지 2014.08 학술저널

초록· 키워드

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In order to look into the effect on middle aged women's scalp hair by a combined intake of enzyme food known to be helpful for digestion and absorption of dietary nutrients and collagen known to be effective for skin improvement, this study selected a total 60 women in their age 40's to 60's as test subjects and assigned 15 subject respectively in a control group(Cont.), a intake group(E) of enzyme food 3 g, a intake group(C) of collagen 3 g and a combined intake group(EC) of enzyme food 3g and collagen 3g with every morning and evening meal, 2 times a day. It was carried out for 12 weeks and measured and compared the status of their hairs before and after intake of the dietary medication for each group. As a result, the number of hairs per unit area (3.6 mm × 2.8 mm), the number of hairs per hair follicle, thickness, tensile strength and the amino acid content of hairs decreased by 3.6%, 5.1%, 1.4%, 0.4%, 7.5% in Cont., they significantly increased by 14.6%, 12.1%, 15.9%, 6.3%, 5.7% in EC, each of which were more effective than E and C. In addition, in a comparison of the absorbance and brightness, redness and yellowness of the hairs, they increased in Cont., and they significantly decreased by 20.0%, 6.5%, 11.7% and 9.4% in EC, each of which were more effective than E and C. Therefore, it was found that a combined intake of enzyme food and collagen is more effective than a single intake of enzyme food or collagen for improving scalp hair of middle aged women, who are in a poor intake of ingredients and have less activity of digestive enzyme by aging.
#Enzyme food #Hair thickness #Hair tensile strength #Amino acid amount

목차

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이현용 / 2007 / 불가사리(Asterias amurensis) 콜라겐 유래 저분자 펩타이드의 피부주름 억제활성 / 한국식품과학회지 39(6):625~629 google schola 김관옥 / 2011 / 두피질환과 모발표면에 오염된 미생물의 상관관계 / 한국미용학회지 17(4):727~735 google schola 김근수 / 2008 / 예비 미용인에 대한 모발 두피관리 및 탈모의 필요성과 인식에 관한 연구 / 한국미용산업학회 2(1):213~230 google schola 김명우 / 2007 / 전업주부들의 두피·모발관리에 대한 인식 및 태도 연구 dbpia 김미정 / 2013 / 중년 여성의 식이보충제 섭취 수준에 따른 식습관 및 갱년기 증상에 관한 연구 / 한국식품영양과학회지 42(7):1054~1064 dbpia

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