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논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
정휘 (경주대학교) 김영규 (계명대학교)
저널정보
대한관광경영학회 관광연구 관광연구 제30권 제3호
발행연도
2015.6
수록면
451 - 463 (13page)

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본 연구는 중국 산동성에 위치한 호텔 레스토랑의 물리적 환경과 이용객의 행동의도간의 구조적관계를 검증하고 그 영향요소를 파악함으로써 호텔 레스토랑의 관리자에게 실증적 시사점을 제시하고, 경쟁우위 수단으로 활용할 수 있는 물리적 환경에 대한 실질적인 마케팅 전략수립을 제안하고자 한다. 실증분석을 위해 중국 산동지역 호텔 레스토랑 이용고객들을 대상으로 2015년 4월 16일부터 4월 25일까지 설문조사를 실시하였고, 총 300부의 설문지 중 285부가 회수되었으며 불성실한 응답 9부를 제외한 276부를 분석에 사용하였다. 본 연구에서 제안한 가설 검증결과, 가설 H1의 하위가설에서는 쾌적성이 고객만족에 가장 높은 영향관계를 나타냈으며, 가설 H2의 하위가설에서도 쾌적성이 고객의 행동의도에 가장 높은 영향관계를 보여주는 것으로 나타났다. 가설 H3의 검증결과 고객만족은 고객의 행동의도에 매우 높은 영향관계를 보여주는 것으로 조사되어 전체 가설 9개 중 3개를 제외한 6개의 가설이 채택되었다.
#물리적환경 #행동의도 #호텔레스토랑 #고객만족 #physical environment #behavioral intention #hotel restaurant #customer satisfaction

목차

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참고문헌 (32)

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고동우 / 1998 / 관광의 심리적 체험과 만족감의 관계 google schola 천희숙 / 2007 / 패밀리레스토랑의 물리적 환경이 고객만족에 미치는 영향 / 한국조리학회지 13(2):22~34 google schola 김미연 / 2012 / 호텔의 식 공간 연출 중 물리적 환경에 의한 고객감정반응이 충성도에 미치는 영향 dbpia 김성진 / 2006 / 쇼핑센터의 특성과 소비자 쇼핑관여도가 구매의도에 미치는 영향에 관한 연구 google schola 김영규 / 2014 / 경영형태에 따른 커피전문점의 물리적품질이 이용객 감정반응과 관계품질에 미치는 영향 연구 / 한국외식산업학회지 10(1):83~92 dbpia

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