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건조 과채류의 비타민 B5, 회분 함량 비교
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2022 .10
침지 및 발아 시간에 따른 발아 새일미의 이화학적 품질 특성
Food Science and Preservation
2018 .06
국내 다소비 두류 및 채소류의 조리에 따른 회분 함량 변화 비교
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2022 .10
품질관리를 위한 전기 회분 분석법과 마이크로웨이브 회분 분석법 비교연구
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2024 .10
국내 다소비 식품(구이, 조림, 볶음)에 대한 무기질 및 회분의 함량 분석
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2021 .10
Determining Light Conditions for Improved Carrot Seed Germination in a Closed-type Plant Factory
생물환경조절학회지
2024 .10
우리나라 생산 과일류의 회분 및 무기질 함량 비교
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2016 .10
국내 시판 음료류에 대한 무기질 및 회분의 함량 분석
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2020 .10
초다수성벼 밀양356호 발아현미의 발아일수에 따른 이화학적 특성 및 유리아미노산 함량
Food Science and Preservation
2022 .04
발아 및 발아온도가 커피의 산화방지 활성에 미치는 영향
한국식품과학회지
2018 .04
금강밀의 수분 함량에 따른 기하학적 특성 변화
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2024 .10
새금강밀의 수분 함량에 따른 기하학적 특성 변화
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2024 .10
아카시아속 5종의 열탕 및 온수처리 후 온도에 따른 발아 특성
한국원예학회 학술발표요지
2021 .05
버들개회나무 종자 발아에 미치는 온도의 영향
한국원예학회 학술발표요지
2021 .05
글루텐 함량과 수분 함량이 압출성형 분리대두단백의 조직화에 미치는 영향
한국식품영양과학회지
2017 .04
회화나무(Sophora japonica L.) 온도, 차광처리 조건에 따른 발아율 조사
한국원예학회 학술발표요지
2021 .10
전남 지역특화작목의 회분 및 무기질 함량 비교
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2017 .10
배 발아 꽃가루 단백질 조성 변화 탐색
한국원예학회 학술발표요지
2022 .11
국내 농산물의 판토텐산과 비타민 B6 함량
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2018 .10
변산향유 종자 발아에 미치는 온도의 영향
한국원예학회 학술발표요지
2021 .10
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