코로나19(COVID-19) 시대 대학생이 인지하는 음식배달 플랫폼 서비스 품질과 건강 인식과의 영향관계 연구

양진연; 선종갑

doi:10.31667/jhts.2022.12.95.109

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자료유형: 학술저널

저자정보: 양진연 (경남대학교) 선종갑 (경남대학교)

저널정보: 한국호텔관광학회 호텔관광연구 호텔관광연구 제24권 제6호 (통권 제95권)

발행연도: 2022.12

수록면: 109 - 121 (13page)

DOI: 10.31667/jhts.2022.12.95.109

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본 연구는 코로나 19 팬데믹 기간 대학생의 음식배달 플랫폼 서비스품질과 건강인식과의 관계를 확인하는 것을 목적으로 한다.연구대상은 경남지역 3개 대학생을 표본으로 하였고 특히 코로나19의 위험 지각이 높은 2021년 9월부터 약 2달간 설문조사를 실시하였다. 자료 수집은 조사 기간 중 조사 목적과 설문참여 요령 등을 설명하고, 조사 대상자들에게 설문지를 배포하여 본인이 직접 설문 항목에 기입하는 자기기입법을 이용하였다. 설문지는 총 150부를 배포하여 120부가 회수되었고, 이 중 불성실한 설문지를 제외하고, 최종 116부를 이용하여 빈도분석, 신뢰도분석, 요인분석, 회귀분석 등의 실증분석을 수행하였다. SPSS 21.0 program을 활용한 연구 분석 결과는 다음과 같다. ‘대학생이 인지하는 음식배달 플랫폼의 서비스품질과 건강인식(신체적, 정신적)은 긍정적 영향관계가 형성될 것이다’라는 가설을 중심으로 분석한 결과 음식배달 플랫폼의 서비스품질과 신체적 건강인식은 긍정적 영향관계가 형성되지 않아 가설1은 기각되었다. 음식배달 플랫폼의 서비스 품질과 정신적 건강인식은 긍정적 영향관계가 형성되어 가설2는 채택되었다.본 연구를 통한 시사점으로 코로나19 환경에서 대학생들의 음식배달 플랫폼을 통한 서비스품질은 신체적 건강인식보다는 정신적 건강인식에 영향관계가 형성되어 음식배달 플랫폼 서비스 품질은 스트레스 해소, 흥미로움, 휴식, 정서적 안정, 친목도모 등의 효과가 있는 것으로 확인되었다.

The purpose of this study is to confirm the relationship between university students’ food delivery platform service quality and health awareness during the COVID-19 pandemic. The study subjects were 3 university students in the Gyeongnam area as a sample, and a survey was conducted for about two months from September 2021, when the risk perception of COVID-19 was high. For data collection, the purpose of the survey and the tips for participating in the survey were explained during the survey period, and a questionnaire was distributed to the survey subjects, and the self-filling method was used to fill in the survey items directly. A total of 150 copies of the questionnaire were distributed and 120 copies were collected. Of these, empirical analyzes such as frequency analysis, reliability analysis, factor analysis, and regression analysis were performed using a total of 116 copies, excluding the insincere questionnaires. The results of research analysis using the SPSS 21.0 program are as follows. the results of the analysis centering on the hypothesis that ‘the service quality of the food delivery platform perceived by university students and health awareness (physical and mental) will form a positive influence relationship’ , Hypothesis 1 was rejected because the service quality of the food delivery platform and the perception of physical health did not have a positive influence relationship. Hypothesis 2 was adopted as the service quality of the food delivery platform and mental health perception formed a positive influence relationship. As an implication of this study, the service quality through the food delivery platform of college students in the COVID-19 environment has an impact on the mental health perception, and the food delivery platform service quality is stress relief, interest, relaxation, emotional stability, promotion of friendship, etc. was confirmed to be effective.

#코로나 19 #음식배달플랫폼 #음식배달플랫폼 서비스 품질 #건강인식 #COVID-19 #food delivery platform #food delivery platform service quality #health awareness

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