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한국생약학회 생약학회지(Korean Journal of Pharmacognosy) 생약학회지 제47권 제1호
발행연도
2016.3
수록면
24 - 28 (5page)

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This study was to evaluate the effect of ginseng (Panax ginseng) seed oil on the α-glucosidase and α-amylase. Each ginseng seed oils (HE, SE, EE) exhibited a significant inhibitory effect (p<0.001) at all concentrations (10 and 20 mg/ml) on α-glucosidase activity. HE is the highest inhibitory activity (86.92%) at a concentration of 20 mg/ml, SE and EE showed an inhibitory effect of 77.13% and 65.83%, respectively. And also, Each ginseng seed oils (HE, SE, EE) exhibited a significant inhibitory effect (p<0.001) at all concentrations (1 and 2 mg/ml) on α-amylase activity. HE is the highest inhibitory activity (89.68%) at a concentration of 2 mg/ml, SE and EE showed an inhibitory effect of 76.99% and 65.70%, respectively.
#Ginseng #Oil #Panax ginseng #Seed #α-Amylase #α-Glucosidase

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