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논문 기본 정보
- 자료유형
- 학술저널
- 저자정보
- 발행연도
- 2021.11
- 수록면
- 135 - 155 (21page)
이용수
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본 연구는 콜드체인과 관련하여 기존에 도입되지 않았던 자료포락분석 방법론을 활용하여 주요 콜드체인 기업들을 대상으로 상대적 효율성 분석을 시도하였다. 이것은 질적인 연구가 대부분인 기존의 선행연구와는 다른 접근법으로 본 연구만의 주요 차별점으로 볼 수 있다.
주요한 발견으로는 2020년 한해 콜드체인 사업을 영위하는 대형 물류기업들이 중소형 물류기업들에 비하여 비교적 효율적인 운영을 한 것으로 드러났으나 2018년에서 2020년까지의 시기에 중소형 물류기업들의 발전과 약진이 주목할 만하며 특히 코로나19 사태이후 내부적 운영의 효율성의 개선이 생산성의 변화에 크게 영향을 미친 것으로 드러났다. 우리나라 콜드체인 산업은 전통적인 물류기업들과 특수한 영역에서 전문성을 갖춘 기업들이 공존하는 형태로 이루어져 있다고 볼 수 있으며 향후 콜드체인 산업의 고도화에 따라서 전문성 있는 기업의 육성과 지원이 중요한 과제라고 할 수 있다. 동태적 분석에서 코로나19 사태 전후로 주요 전문적인 분야에 특화한 콜드체인 기업들의 생산성이 증가하였으며 이러한 기업들을 육성하기 위하여 각종 세제 혜택 및 정책적 지원이 있어야 할 것이며 기업들도 향후 포스트 코로나19 시대를 맞이하여 내부적인 효율성 향상을 도모하고 치열한 국내시장을 넘어 해외시장 개척을 위하여 노력해야 할 것이다.
주요한 발견으로는 2020년 한해 콜드체인 사업을 영위하는 대형 물류기업들이 중소형 물류기업들에 비하여 비교적 효율적인 운영을 한 것으로 드러났으나 2018년에서 2020년까지의 시기에 중소형 물류기업들의 발전과 약진이 주목할 만하며 특히 코로나19 사태이후 내부적 운영의 효율성의 개선이 생산성의 변화에 크게 영향을 미친 것으로 드러났다. 우리나라 콜드체인 산업은 전통적인 물류기업들과 특수한 영역에서 전문성을 갖춘 기업들이 공존하는 형태로 이루어져 있다고 볼 수 있으며 향후 콜드체인 산업의 고도화에 따라서 전문성 있는 기업의 육성과 지원이 중요한 과제라고 할 수 있다. 동태적 분석에서 코로나19 사태 전후로 주요 전문적인 분야에 특화한 콜드체인 기업들의 생산성이 증가하였으며 이러한 기업들을 육성하기 위하여 각종 세제 혜택 및 정책적 지원이 있어야 할 것이며 기업들도 향후 포스트 코로나19 시대를 맞이하여 내부적인 효율성 향상을 도모하고 치열한 국내시장을 넘어 해외시장 개척을 위하여 노력해야 할 것이다.
목차
요약
Ⅰ. 서론
Ⅱ. 선행연구 정리
Ⅲ. 연구방법론
Ⅳ. DEA 분석결과
Ⅴ. 연구결과에 대한 시사점 및 결론
참고문헌
Abstract
참고문헌 (14)
참고문헌 신청
김율성 / 2015 / Ways for Domestic Logistics Enterprises to Enter the New Logistics Market / Journal of Shipping and Logistics 31(3):643~661
구유미 / 2018 / An Analysis on the Relative Importance of Fresh Food Transportation in Cold Chain / Korean Journal of Logistics 26(4):23~38
김창봉 / 2017 / 우리나라 식품기업의 콜드체인 기업역량이 파트너십에 미치는 영향에 관한 실증연구- 콜드체인의 시스템 역량의 조절효과를 중심으로 - / 국제상학 32(1):107~124
물류산업진흥재단 / 2019 / 콜드체인 물류편람 / 물류산업진흥재단
박상돈 / 최대 호황 누리는 온라인 식품시장... 작년 40조원 ‘훌쩍’
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