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논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
이혜규 (한동대학교) 김영민 (한동대학교) 이은미 (동서대학교)
저널정보
한국상품학회 상품학연구 상품학연구 제38권 제6호
발행연도
2020.1
수록면
11 - 17 (7page)

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본 연구는 편의점 도시락의 라벨 색상이 소비자들의 건강 인식에 미치는 영향 요인에 대해 알아보았다. 즉, 도시락의 영양 성분 표시가 적혀 있는 포장지의 색상 (빨간색 vs. 초록색)에 따라 도시락의 영양 가치와 건강성 인식이 달라지고 이로 인해 구매 의향이 영향을 받는지를 규명하였다. 또한 포장지의 색상에 의한 도시락의 건강성 인식이 헬스 리터러시에 따라 조절되는지를 살펴보았다. 본 연구는 리서치 회사에서 보유한 전국 단위의 온라인 패널 중 만 18∼39세의 성인 216명이 연구에 참여하였다. 연구 결과 초록색 포장지의 도시락이 영양가치가 더 높은 것으로 인식되었으며, 지각된 영양가치는 건강성 인식과 구매 의향에 영향을 미치는 것으로 나타났다. 또한 포장지의 색상이 영양가치 인식에 미치는 영향은 헬스 리터러시가 조절적 역할을 하는 것으로 나타났다. 본 연구의 결과는 편의점 도시락을 이용하는 소비자들을 위한 상품개발 방안과 마케팅 전략 수립에 대한 시사점을 제시한다.
#포장지 색상 #헬스 리터러시 #구매의향 #건강 후광효과

목차

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참고문헌 (37)

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강수진 / 2012 / 서울 지역 일부 중년 성인의 건강정보이해능력(health literacy) 실태와 관련 요인에 대한 연구 / 보건교육건강증진학회지 29(3):75~89 dbpia 공란란 / 2014 / 로하스가치가 로하스상품의 신뢰, 만족, 재구매의도에 미치는 영향: 이타적 성향의 조절 효과 / 문화산업연구 14(3):9~22 dbpia 김수정 / 2020 / 식생활 라이프스타일에 따른 도시락 판매점 선택속성이 구매의도에 미치는 영향에 관한 연구 / Culinary Science & Hospitality Research 26(1):10~21 dbpia 김윤민 / 2020 / 편의점 도시락 PB 상품의 외재적 단서가 신뢰 및 구매의도에 미치는 영향 / 관광연구저널 34(1):129~141 dbpia 김훈철 / 2002 / 컬러 마케팅전략 / 커뮤니케이션북스. google schola

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