간척지 토양염농도별 봄감자 품종의 생육 및 이화학적 성분특성 평가

간척지에서 토양염농도는 작물생산성을 결정하는 주요 인자이다. 작물의 염류 적응성은 품종, 생육시기, 기상환경에 따라 다르다. 본 연구에서는 식용 봄감자 5개 품종(수미, 다미, 대광, 금선, 추백)을 주구, 3개 염농도(0.5, 2.0, 4.0 dS/m)를 세구로 하여, 지상부 생육(경장, SPAD), 괴경 특성(수,평균중), 수량성(총서, 상서)과 전분, 당, 비타민C, 무기이온 성분 등 품질특성을 종합 비교하여 간척지에 적응성 높은 품종을 선발하고자 수행하였다. 염농도가 높아질수록 감자 수량(총서, 상서), 건물률, 전분함량은 감소하였으며, 단백질, 당, 비타민C, 나트륨, 칼륨, 칼슘 함량은 유의적으로 증가하였다. 괴경수는 유의성은 없으나 염농도 증가에 따라 감소하는 경향이었으나, 품종별로 유의적으로 감소(수미,다미) 또는 증가(다미,금선,추백)하여 염수준에 따른 생육반응 차이가 있었다. 경장은 0.5, 2.0 dS/m 수준에서는 44.7, 44.2 cm로 유사하였고, 4.0 dS/m에서 39.8 cm로 감소하였다. 품종별로는 ‘대광’이 48.8 cm로 가장 양호하였고, ‘수미’가 36.7cm로 가장 작았다. 품종별 평균수량성(FW,ton/ha)은 총서는 ‘다미(33.4)’ ... 전체 초록 보기

#간척지 #염농도 #봄감자 #적응성

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