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논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
박세실리아 (건국대학교 K뷰티산업융합학과 겸임교수) 강상모 (건국대학교 생물공학과 교수)
저널정보
한국미용학회 한국미용학회지 한국미용학회지 제26권 제5호
발행연도
2020.1
수록면
1,204 - 1,216 (13page)

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이 논문의 연구 히스토리 (4)

2021

Aspergillus oryzae로 제조한 Soybean koji 섭취가 40~60대 여성의 피부 미용에 미치는 영향
박세실리아 ,  강상모 한국미용학회지 2021.01 학술저널

2020

Aspergillus oryzae로 제조한 soybean koji 섭취가 40~60대 여성의 목 피부상태에 미치는 영향
박세실리아 ,  강상모 한국미용학회지 2020.01 학술저널

2019

Aspergillus oryzae로 제조한 soybean koji 섭취가 40?60대 여성의 피부노화 개선에 미치는 영향
박세실리아 생물공학과 2019.01 학위논문
263 Journal of the Korean Society of Cosmetology Aspergillus oryzae로 제조한 soybean koji 섭취가 40~60대 여성의 안면 피부상태에 미치는 영향
박세실리아 ,  조영재 ,  강상모 한국미용학회지 2019.01 학술저널

초록· 키워드

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The purpose of this study was to examine the correlation between soybean koji intake cultured with Aspergillus oryzae and the neck skin condition. Women from their 40s to 60s participated for 12 weeks from May to August 2018, the control group was to consume boiled bean powder, which is non-fermented soybean and the experimental group was to intake soybean, which is fermented soybean. As a result of this study, the moisture and sebum contents of the experimental group increased about 1.8 times and 2 times compared to the increase in the control group. In addition, the melanin index, erythema index and roughness decreased 6 times, 3.7 times and 3.6 times more than the reduction of the control group. Meanwhile, the control group showed significant differences in moisture, sebum contents, melanin index and erythema index, excluding roughness. It appears that the effective ingredients of the boiled soybeans themselves have shown efficacy. On the other hand, the experimental group showed significant differences in all five measurement items. In conclusion, soybean koji ingestion was effective in improving skin aging compared to non-fermented soybeans. Therefore, it is expected that soybean koji can be used as an inner beauty material through this study
#Aspergillus oryzae #Inner beauty #Neck skin #Soybean koji

목차

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강호정 / 1993 / 수종 피부질환에서 피부 각질층의 보습기능에 관한 연구 31(6):890~895 google schola 공선영 / 2013 / 등산운동이 안면 피부의 수분량, 유분량 및 탄력도에 미치는 영향 : 북한산 특정 등반 코스를 중심으로 google schola 광선치료교재 편찬위원회 / 2016 / 광선치료학 / 현문사 :106~175 google schola 김민지 / 2009 / 납 노출 후 피부와 주요 장기에서 납 분포 양상에 관한 연구 / 아시안뷰티화장품학술지 7(4):101~109 dbpia 김기숙 / 2016 / 유크림 발효액이 중년여성 피부의 안색 및 탄력 개선에 미치는 영향 / 한국미용학회지 22(5):1092~1102 dbpia

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