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논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
정수림 (가톨릭관동대학교 대학원생) 김형일 (가톨릭관동대학교)
저널정보
한국호텔리조트학회(구 한국호텔리조트카지노산학학회) 호텔리조트연구 호텔리조트연구 제19권 제6호
발행연도
2020.1
수록면
219 - 239 (21page)

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이 논문의 연구 히스토리 (3)

2020

SNS마케팅이 음식이미지와 메뉴상품만족에 미치는 영향 - 관광거점도시 강릉지역을 중심으로 -
정수림 ,  김형일 호텔리조트연구 2020.01 학술저널

2019

외식기업의 SNS마케팅이 지역의 음식이미지와 충성도에 미치는 영향: 지역음식이미지의 매개역할을 중심으로
정수림 ,  김형일 Culinary Science & Hospitality Research 2019.07 학술저널
외식기업의 SNS 마케팅이 지역의 음식이미지 및 메뉴상품만족과 재방문에 미치는 영향 : 관광지 강릉지역을 중심으로
정수림 호텔조리외식경영학과 2019.01 학위논문

초록· 키워드

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The purpose of this study is to organize the concepts of SNS marketing, local food image, and menu product satisfaction of restaurant companies through prior research and to derive factors applicable to restaurant businesses. Second, we would like to find out the relationship between SNS marketing of restaurant companies on the local food image and satisfaction of menu products. Third, based on the results of the study, we will identify consumer behavior through SNS marketing of restaurant companies, identify the behavior of customers in Gangneung, a tourist destination that has emerged since the 2018 Winter Olympics, and provide basic data for restaurant companies to establish more effective SNS marketing strategies. For the purpose, among tourists who visited tourist attractions in Gangneung with empirical data, a self-report questionnaire was used for men and women aged 50 or older who had experienced SNS marketing by a restaurant company through Q&A. A total of 306 questionnaires were distributed and retrieved over 20 days from August 27 to September 15, 2018, and a total of 300 copies were used as samples for the final analysis, except for six parts with insincere responses. The method of sampling questionnaire was used by the method of sampling judgment. The analysis of the collected data was performed using the statistical program in SPSS 21.0 and frequency analysis was performed to identify demographic characteristics. An exploratory factor analysis and reliability analysis were performed for measurement variables. In addition, multiple regression analysis was performed for hypothesis testing.
#SNS Marketing #Food Image #Menu Product Satisfaction

목차

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참고문헌 (56)

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강지원 / 2014 / SNS를 통한 외식정보탐색활동에 대한 고객의 추구 가치 분석-Laddering 기법의 적용- / 관광학연구 38(3):81~102 dbpia 고재윤 / 2011 / 패밀리 레스토랑 메뉴품질과 브랜드 이미지가 고객만족 및 재구매 의도에 미치는 영향에 관한 연구 / Culinary Science & Hospitality Research 17(2):153~167 Crossref 권금택 / 2017 / 소셜미디어 외식정보특성에 대한 신뢰와 만족이 방문의도에 미치는 영향 / 동북아관광연구 13(3):19~43 dbpia 김광지 / 2007 / 대학교 학생식당의 서비스품질, 메뉴품질, 가격이 고객만족에 미치는 영향 / Culinary Science & Hospitality Research 13(3):127~136 Crossref 김민정 / 2015 / 지역 관광지이미지와 지역 음식 이미지의 조화성이 소비감정 및 만족에 미치는영향 dbpia

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