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학술대회자료
저자정보
김현경 (단국대학교) 권유진 (단국대학교) 이유림 (단국대학교) 이가윤 (단국대학교) 이애경 (단국대학교)
저널정보
한국원예학회 한국원예학회 학술발표요지 원예과학기술지 제39권 별호Ⅱ [초록집]
발행연도
2021.10
수록면
162 - 162 (1page)

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이 논문의 연구 히스토리 (3)

2022

국내에서 유통되는 절화 팔레놉시스의 전처리제에 따른 품질 분석
김현경 환경원예·조경학과 2022.01 학위논문

2021

국내에서 유통되는 빨간색 절화 장미의 원산지에 따른 계절별 품질 비교
김현경 ,  권유진 ,  이유림 외 2명 한국원예학회 학술발표요지 2021.10 학술대회자료
국내에서 유통되는 절화 팔레놉시스의 원산지에 따른 계절별 품질 분석
김현경 ,  이애경 한국원예학회 학술발표요지 2021.05 학술대회자료

초록· 키워드

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본 연구는 국내에서 유통되는 빨간색 절화 장미의 계절별 원산지에 따른 품질을 비교·분석하고자 수행하였다. 빨간색 절화 장미는 주로 콜롬비아, 에티오피아산이 국내에 수입되고 있다. 절화 장미의 유통 시 포장상태를 조사한 결과, 콜롬비아산 ‘Freedom’은 골판지 포장재를 이용하여 형태가 흐트러지지 않도록 5대씩 2열로 1차 포장 후, 슬리브로 2중 포장한 것으로 조사되었으며, 물주머니로 습식 포장되어 유통되고 있다. 에티오피아산 ‘Upper Class’는 슬리브 포장으로만 유통되고 있고 품질인증 제도인 ‘MPS’ 마크가 표기되어 판매되고 있다. 국내산 ‘Fuego’는 별도의 포장재 없이 신문지에 감싼 형태로 판매되는 것으로 조사되었다. 절화수명 및 노화양상 조사 결과, 사계절 모두 국내산이 봄 11.0일, 여름 7.8일, 가을 10.2일, 겨울 8.6일로 수입산에 비해 절화수명이 유의적으로 긴 것으로 나타났다. 절화수명이 다른 국가에 비해 길었던 국내산은 실험 7일에 여름을 제외한 계절에 노화 발생율이 40%이하로 적었으며 콜롬비아와 에티오피아산은 꽃위조, 청변화, 잎위조, 꽃잎탈리 등의 노화양상이 높은 비율로 발생하여 품질 저하에 영향을 미친 것으로 판단된다. 개화단계는 세 국가 모두 절화수명이 가장 길었던 가을에 만개하는 것으 ... 전체 초록 보기

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