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학술대회자료
저자정보
Youn Young Shim (University of Saskatchewan) Ock Jin Paek (Ministry of Food and Drug Safety) Ji Hye Kim (Sungkyunkwan University) Martin JT Reaney (University of Saskatchewan)
저널정보
한국식품영양과학회 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2020 KFN International Symposium and Annual Meeting [초록집]
발행연도
2020.10
수록면
422 - 422 (1page)

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이 논문의 연구 히스토리 (3)

2022

Flaxseed Peptides (Linusorbs) and Their Health Benefits
Youn Young Shim ,  Ma ,  tin J. T. Reaney 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2022.10 학술대회자료
Effect of Baking Conditions on Flaxseed Peptides (Linusorbs) Content and Quality
Youn Young Shim ,  Ma ,  tin J. T. Reaney 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2022.10 학술대회자료

2020

Nutritional and Therapeutic Application of Flaxseed Peptides (Linusorbs)
Youn Young Shim ,  Ock Jin Paek ,  Ji Hye Kim 외 2명 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2020.10 학술대회자료

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