Anti-inflammatory effect of flaxseed linusorbs

Jing Chen ,  Ying Li ,  Yong Wang

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2023 .10

Flaxseed Peptides (Linusorbs) and Their Health Benefits

Youn Young Shim ,  Ma ,  tin J. T. Reaney

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2022 .10

Nutritional and Therapeutic Application of Flaxseed Peptides (Linusorbs)

Youn Young Shim ,  Ock Jin Paek ,  Ji Hye Kim 외 2명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2020 .10

Effect of Baking Conditions on Flaxseed Peptides (Linusorbs) Content and Quality

Youn Young Shim ,  Ma ,  tin J. T. Reaney

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2022 .10

Gluten-Free 쌀빵, 시판 중인 쌀빵 및 밀빵의 품질과 소비자 검사 분석

김상숙 ,  정혜영

한국식품영양학회지

2017 .04

아마인 및 아마인유의 유지자원으로서의 특성

권오준

Food Science and Preservation

2016 .08

Gluten-Free 쌀빵의 제빵 특성에 대한 첨가 수분 온도 영향

김상숙 ,  정혜영

한국식품영양학회지

2017 .12

Gluten-free 식품의 gluten 함량 측정을 위한 미량시험측정법 검정

김민수 ,  김중수 ,  류민정 외 2명

Food Science and Preservation

2018 .04

The flaxseed portfolio of natural health ingredients

Ma ,  tin John Reaney ,  Youn Young Shim

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2023 .10

Influence of flaxseed with rumen undegradable protein level on milk yield, milk fatty acids and blood metabolites in transition ewes

Rahmat Ababak ,  i ,  Omid Dayani 외 4명

한국축산학회지

2021 .01

Effects of replacing fish meal with a blend of corn gluten meal and meat meal on growth performance of juvenile black rockfish (Sebastes schlegelii)

Chang-Hwan Lee ,  Da-Yeon Lee ,  Tae Hoon Lee 외 2명

한국수산과학회 양식분과 학술대회

2022 .10

Effect of Proteins on Quality Characteristics of Rice Based Gluten-Free Muffin

Yujin Jeong ,  Adinda Sa ,  ah Fi 외 2명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2019 .10

Quality Charateristics of Gluten-free Bread using Teff (Eragrostis tef) Flour

Ki Youeng Joung ,  Ka-Young Song ,  Hyeonbin O 외 3명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2016 .10

가공쌀분말을 이용한 글루텐프리 쌀빵 제조 방법의 최적화

윤기홍 ,  김원모 ,  이규희

한국식품영양과학회지

2020 .08

Effects of a Combined Treatment of Flaxseed Pomace Extract and Sodium Hypochlorite on Microbial Growth and Quality in Romaine Lettuce during Storage

Ji Hoon Kang ,  Hyun Gyu Kim ,  Hyun Jung Son 외 3명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2016 .10

젓갈로부터 분리된 글루텐 분해능을 가지는 Weissella confusa 균주와 특성

윤종영 ,  황권택

Food Science and Preservation

2016 .12

Diversification of fermentation conditions to improve the quality of gluten-free sourdough

Seung-Hye Woo ,  Jiwoon Pa ,  k 외 4명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2022 .10

Comparison of Rheological Properties of Dough and Quality of Breads with Commercial Bread Improving Agents

A-Reum Ryu ,  Ha Ram Kim ,  Yu 외 3명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2022 .10

Effect of dietary gluten content on small intestinal inflammatory response of broiler chicks

Da Rae Kang ,  Shah Ahmed Belal ,  Mun Jun Lee 외 8명

한국가금학회 정기총회 및 학술발표회

2017 .11

Interaction between egg white protein and starch and its regulatory mechanism on gluten-free food

Yanqiu Ma ,  Deog Hwan Oh

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2024 .10