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학술저널
저자정보
임희랑 (경성대학교) 안소영 (동북재경대학교)
저널정보
한국관광레저학회 관광레저연구 관광레저연구 제33권 제3호(통권 제163호)
발행연도
2021.3
수록면
25 - 41 (17page)
DOI
10.31336/JTLR.2021.3.33.3.25

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This research aims to evaluate the impact of service quality on tourists" satisfaction, revisit and recommendation intention. A total of 400 responses were collected from tourists who have visited Jinli Gourmet Street in Chengdu in China from February 25th in 2019 for two weeks. A total of 358 responses were used for data analysis. The data collected for this study was analyzed with SPSS 24.o for frequency, reliability test and AMOS 24.o was used to perform CFA and structural equation modeling in order to test hypotheses. The findings show that "tangible" and "empathy" of service quality dimensions were positively related to tourists" satisfaction. Moreover, tourists" satisfaction also positively influences tourists" revisit intention and intention to recommend. This study stressed key suggestions for industrial managers to build a successful business in food tourism, and boost tourists" satisfaction with "Gourmet street".
#음식관광(Food Tourism) #서비스 품질(Service Quality) #만족도(Satisfaction) #중국 진리 음식문화거리(Chengdu Jinli Gourmet Street) #재방문의도(Revisit Intention) #추천의도(Intention to Recommend)

목차

Abstract
Ⅰ. 서론
Ⅱ. 이론적 배경
Ⅲ. 연구 방법
Ⅳ. 분석 결과
Ⅴ. 결론
참고문헌

참고문헌 (34)

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강삼 / 2021 / 중국인 관광객의 관광지 선택속성이 만족도, 재방문의도 및 추천의도에 미치는 영향에 관한 연구: 온라인 여행사를 이용한 부산 방문 개별관광객을 중심으로 / 관광레저연구 33(1):43~61 dbpia 권세정 / 2004 / 향토음식 개발 및 관광상품화 방안에 관한 연구 : 경상북도북부지방을 중심으로 / Tourism Research 19:49~60 google schola 김주연 / 2009 / 음식문화축제 서비스품질이 방문객의 만족 및행동의도에 미치는 영향:* 2008 서울푸드페스티발 사례를 중심으로 / 외식경영연구 12(1):315~336 google schola 김지현 / 2008 / 스토리텔링을 이용한 향토음식 발굴과 관광상품화 연구: 광주·전남지역 명가 음식을 대상으로 / 외식경영연구 11(3):25~47 google schola 김헌철 / 2019 / 관광객 유형에 따른 음식관광 활성화 방안에 관한 연구: 기장군을 중심으로 / Tourism Research 44(3):21~39 dbpia

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