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논문 기본 정보

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학술저널
저자정보
홍지연 (충북대학교) 현태선 (충북대학교)
저널정보
대한지역사회영양학회 대한지역사회영양학회지 대한지역사회영양학회지 제25권 제5호
발행연도
2020.10
수록면
416 - 429 (14page)

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Objectives: This study examined the personal, interpersonal and community factors related to food sufficiency and variety among Korean adults using data from the 2017 Community Health Survey.

Methods: A total of 228,310 adults aged ≥ 19 years were classified into three groups: food sufficiency with variety, food sufficiency without variety and food insufficiency. Personal factors included sociodemographic characteristics, health behavior and health status. Interpersonal factors included social networking and social activities, and community factors included safety, natural environment, living environment, availability of public transportation and health care services. The association of food sufficiency and variety with interpersonal and community factors was assessed using multivariable logistic regression analyses.

Results: Of the total sample, the food-sufficiency-without-variety group and food insufficiency group accounted for 31.5% and 3.2%, respectively. The sociodemographic factors associated with food insufficiency and non-variety were women, ≥ 65 years of age, with low education level, low household income, unemployed, single, and living in areas of small population sizes. There were significant differences in health behavior and health status, interpersonal and community factors among the three groups. Multivariable logistic regression analyses conducted after adjusting for confounding factors showed that lack of social networking and social activities and lower satisfaction derived from community environments were associated with the risk of food insufficiency and non-variety.

Conclusions: Our results showed that interpersonal and community factors as well as personal factors were related to food sufficiency and variety. Therefore, public policies to help build social networks and participation in social activities, and improve community environment are needed together with food assistance to overcome the problems of food insufficiency and non-variety.
#food sufficiency #variety #interpersonal factors #community factors

목차

ABSTRACT
서론
연구대상 및 방법
결과
고찰
요약
References

참고문헌 (22)

참고문헌 신청
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