평창산양삼특구사업을 통한 상품화 및 글로벌 마케팅 전략

조재영

식품저장과 가공산업

2018 .06

[P3-03] 일반 홍삼 추출기와 전자레인지를 이용한 홍삼 추출물의 특성 비교

노정해 ,  김미현 ,  이영철 외 5명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2008 .10

홍삼의 시장현황과 미래동향

이유현

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2014 .10

두충의 콜레스테롤 저하 및 혈압강하 작용

김혜영

한국식품영양과학회 산업심포지움발표집

2000 .04

[특집 : 인삼산업의 현황] 국내ㆍ외 홍삼제품현황 및 홍삼화 공정

류기형

식품산업과 영양

2003 .08

MS-전자코를 이용한 국내산과 중국산 홍삼 농축액의 판별

동혜민 ,  한현정 ,  김현정 외 8명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2013 .11

[P8-78] 발효 홍삼의 생리활성

조혜진 ,  윤택준 ,  나경수 외 4명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2009 .11

홍삼의 최근 시장동향 및 광고심의 현황

김수창

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2014 .10

국내외 산업동향 - 대만의 홍삼시장 현황

박진서

식품기술

2013 .01

보건소의 혈압이 조절되는 고혈압 환자와 조절되지 않는 고혈압 환자의 고혈압관련 지식 및 혈액성상

조경옥

한국식품영양과학회지

2007 .10

[P3-35] 황토홍삼의 품질적 특성

양정환 ,  차영인 ,  허상선

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2006 .10

카제인 펩타이드 혼합물의 혈압강하 작용

김동운 ,  인영민 ,  정석근 외 7명

한국축산식품학회 학술발표초록집

2001 .01

자연발증고혈압쥐에서 카제인 가수분해물의 혈압강하효과

정석근 ,  인명민 ,  김현수 외 1명

한국축산학회지

2002 .01

[S8-3] 홍삼의 기억력 개선 기능성 인정

김영숙

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2009 .11

[P3-43] 홍삼 첨가에 따른 청국장의 품질특성 비교

정용진 ,  우승미 ,  최영숙 외 1명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2006 .10

[P3-59] 새로운 전처리 기법을 이용한 홍삼의 사포닌 특성

노정해 ,  김미현 ,  이영철 외 2명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2006 .10