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[P3-03] 일반 홍삼 추출기와 전자레인지를 이용한 홍삼 추출물의 특성 비교
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2008 .10
발효 홍삼을 이용한 면역증진 및 피부 기능 개선 기능성 식품의 개발
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2012 .10
홍삼의 시장현황과 미래동향
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2014 .10
[P1-38] 원적외선 처리가 홍삼 소재의 기능적 특성에 미치는 영향
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2006 .10
[특집 : 인삼산업의 현황] 국내ㆍ외 홍삼제품현황 및 홍삼화 공정
식품산업과 영양
2003 .08
[P8-78] 발효 홍삼의 생리활성
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2009 .11
홍삼의 최근 시장동향 및 광고심의 현황
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2014 .10
미나리의 기억력 증진 효과에 대한 연구
한국약용작물학회 학술대회논문집
2013 .05
복분자의 기억력 감퇴 개선 효과
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2012 .10
[P3-35] 황토홍삼의 품질적 특성
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2006 .10
홍삼을 이용한 현대인들의 건강기능성 간식 개발
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2016 .10
국내외 산업동향 - 대만의 홍삼시장 현황
식품기술
2013 .01
인정감
우유
1987 .01
[P3-54] 생약추출물을 이용한 하이브리드 기능성 홍삼겔 음료개발
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2007 .10
[P3-43] 홍삼 첨가에 따른 청국장의 품질특성 비교
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2006 .10
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