제11회 구어만드 월드쿡북어워드 시상식 현장을 가다

김미선

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자료유형: 전문잡지

저자정보: 김미선 (대한제과협회)

저널정보: 대한제과협회 베이커리 베이커리 제456권

발행연도: 2006.1

수록면: 48 - 49 (2page)

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지난 5월 말레이시아 쿠알라룸프르에서 열린 구어만드 월드쿡북어워드에서 한국에서 출간된 <김영모의 행복한 빵의 세계>가 디저트 부문의 최고상인 '베스트 인 더 월드'를 차지해 세계 출판업계의 이목을 집중시켰다. 요리책의 아카데미상으로 불리는 '구어만드 월드쿡북어워드' 시상식 현장을 들여다본다.

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