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학술저널
저자정보
김병숙 (원광대학교 생활과학부 식품영양학전공) 정미란 (원광대학교 생활과학부 식품영양학전공) 이영은 (원광대학교 생활과학부 식품영양학전공)
저널정보
대한영양사협회 대한영양사협회 학술지 대한영양사협회 학술지 제12권 제2호
발행연도
2006.1
수록면
185 - 199 (15page)

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The purpose of this study was to estimate the sites providing accurate and useful informations to the public by monitoring food and nutrition informations distributed through the internet quantitatively about 13 items of 7 necessary requisites. Total of 457 internet sites on the searching engines of Yahoo, Empas, Nate, Naver and Daum were monitored by 10 panels from May, 2004 to October. Thirty eight % of the sites got 7 & 8 total of 14 points and total sites showed a normal distribution. From the estimation of meta data, individual sites(5.19) were operated insufficiently compared with the commercial sites(6.10) and institutional sites(6.60) (p<0.000). According to administrators, sites were evaluated in the order of research institute> government organization> academic association> pharmaceutical company, club, food company, university> hospital> individual (p<0.000). While low-ranked sites were lack of authority because they didn't show the information provider and source, high-ranked ones lack of sustainable management(updating informations) and security. From this study, we suggest that 1) theme, contents and design have to prepared with variety to suit the need of target clients instead of that of site operator; 2) source and origin of information have to be provided; 3) informations have to be updated often and site to be managed sustainably.
#Food and nutrition information #Internet #Monitoring #Meta data #Quantitative analysis

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