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저자정보
이승규 (농촌진흥청 국립축산과학원 축산물이용과) 김민경 (농촌진흥청 국립축산과학원 축산물이용과) 이연정 (농촌진흥청 국립축산과학원 축산물이용과) 정석근 (농촌진흥청 국립축산과학원 축산물이용과) 오미화 (농촌진흥청 국립축산과학원 축산물이용과) 김동훈 (농촌진흥청 국립축산과학원 축산물이용과) 박광욱 (순천대학교) 이완규 (충북대학교) 함준상 (농촌진흥청 국립축산과학원 축산물이용과)
저널정보
한국축산식품학회 한국축산식품학회지 한국축산식품학회지 제30권 제1호
발행연도
2010.1
수록면
120 - 123 (4page)

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산양유의 체세포수는 측정방법에 따라 많은 차이가 보고되고 있으나 국제적인 표준방법으로 pyronin Y-methyl green stain에 의한 직접현미경법이 사용되고 있다. 8개 목장 총 48개 시료를 pyronin Y-methyl green stain에 의한 직접검경법, 국립축산과학원에서 보유중인 ADAM-SCC, 충청북도 축산위생연구소에서 보유중인 Somacount 500으로 측정하여 결과를 비교하였다. Pyronin Y-methyl green stain 측정시 전체 평균은 $7.3{\times}10^5$ cells/mL인 반면 ADAMSCC와 Somacaount 500은 각각 $4.9{\times}10^5$과 $11.6{\times}10^5$ cells/mL로 나타나 과소 또는 과대평가되는 결과를 보였다. 직접현미경법과 ADAM-SCC또는 Somacaount 500과의 상관계수는 각각 0.0332 또는 0.2285로 매우 낮으며 장비간의 상관계수도 0.1552로 매우 낮게 나타났다. 산양유의 체세 포수 저감을 위해서는 측정장비의 개발이 필요하며 장비를 표준화하기 위한 표준측정법으로 pyronin Y-methyl green stain의 채택이 필요하다.
#goat milk #somatic cell counts

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