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학술저널
저자정보
손영희 (충남대학교 화학과) 유지은 (충남대학교 화학과) 허지연 (충남대학교 화학과) 장성표 (충남대학교 화학과) 이병수 (충남대학교 화학과) 이보름 (㈜윤선기퍼맨트) 윤선기 (건국대학교 축산식품생물공학과) 이치호 (SGS Testing Korea Co., Ltd.)
저널정보
한국축산식품학회 한국축산식품학회지 한국축산식품학회지 제28권 제2호
발행연도
2008.1
수록면
222 - 231 (10page)

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모발에 축적되는 중금속은 한약박 및 유기셀레늄 같은 기능성 원료에 의해 효과적으로 억제되며, 이는 간 및 혈액으로 대별되는 조직 분석과도 밀접한 상관관계가 보여진다. 또한, 기능성 원료의 여타 효과 즉, 항산화 효과, 항염증 효과 등 부가적인 기능성도 동시에 부여할 수 있는 가치가 있어 산업적인 효용성이 충분히 보장된다고 할 수 있다. 더불어 침체 되어있는 국내 사료산업에 고 부가가치 산업으로서의 기능성 원료를 공급하여 사료산업 활성화에 일조할 수 있으리라 전망한다.
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