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논문 기본 정보

자료유형
전문잡지
저자정보
한국오리협회 (한국오리협회)
저널정보
한국오리협회 오리마을 오리마을 제196권
발행연도
2019.1
수록면
14 - 19 (6page)

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전세계 식품 시장의 50% 이상을 차지하고 있는 미국. 미국은 경제의 중심지이자 최대 식품 수요처로 글로벌 식품회사들의 '꿈의 무대'로 인식되고 있다. 지난 9월 18일부터 27일까지 이창호 오리자조금관리위원장 대행을 비롯한 한국오리협회 회원 32명은 로스앤젤레스를 비롯한 샌프란시스코 등 미서부 지역을 8박 9일간 여행하며, 미국 식품시장의 현주소와 트랜드를 살펴보고 미국 현지 농장을 방문해 새로운 형태의 복합농을 경험하고 왔다.

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