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품종별 우리밀 메탄올 추출물의 항산화 활성 및 총 폴리페놀함량 평가
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2020 .10
풋사과(홍로) 폴리페놀 분획물의 항산화성 및 항균 활성
Food Science and Preservation
2019 .10
사과 부위별 추출방법에 따른 총 폴리페놀, 총 플라보노이드 함량 및 항산화 활성
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2016 .10
풋사과로부터 항산화성 폴리페놀 소재의 분리
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2018 .10
사과 폴리페놀 첨가가 옥수수 전분 겔의 색도, 경도, 소화능 및 이수율에 미치는 영향
Food Science and Preservation
2022 .04
영지버섯의 폴리페놀화합물 분리 및 pancreatic lipase 저해활성
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2018 .10
감귤 껍질의 폴리페놀화합물 추출조건 최적화
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2021 .10
Italian Ryegrass의 생육단계별 알카로이드, 터펜 및 폴리페놀계 화합물 탐색
한국토양비료학회 학술발표회 초록집
2017 .10
오션폴리텍 양성과정의 교육과정 개선방안에 관한 연구
해양환경안전학회 학술발표대회 논문집
2017 .01
아로니아잎차의 덖음조건에 따른 총폴리페놀, 항산화 활성, 카페인 함량 및 감각기호 연구
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2016 .10
오션폴리텍 교육과정 성취도 평가에 대한 분석_기관 교육생 대상으로
해양환경안전학회 학술발표대회 논문집
2017 .01
건강기능식품공전의 총 폴리페놀 시험법 개선 연구
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2021 .10
국내 재배 소과류 및 베리류의 안토시아닌 및 폴리페놀 분석
한국원예학회 학술발표요지
2018 .10
Polyphenol Content of Cinnamomum camphora according to Extraction Conditions
한국약용작물학회 학술대회논문집
2020 .10
태극삼, 홍삼, 흑삼의 총 폴리페놀 함량 및 항산화 활성 비교
한국약용작물학회 학술대회논문집
2015 .05
참죽의 추출방법에 따른 폴리페놀 분획의 생리기능성
한국식품과학회지
2017 .08
반응표면분석법을 이용한 양파껍질 항산화 성분의 초음파 추출 조건 최적화
한국식품영양과학회지
2019 .04
Optimization Extraction Conditions for Improving Polyphenol Content and Antioxidant Activity in Artemisia annua Leaf Tea Extracts Using Response Surface Methodology
한국약용작물학회 학술대회논문집
2019 .05
Acetic Acid Mediated Aqueous Solution Enhanced Extraction of Total Phenol, Flavonoid and Antioxidant Activity from Angelica gigas Nakai
한국약용작물학회 학술대회논문집
2017 .09
폴리덱스트로스와 당알코올: 그 특성과 식품에의 이용
식품과학과 산업
2019 .12
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