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자료유형
학술저널
저자정보
Kim, Jin-Hui (Dept. of Agricultural Chemistry, College of Agriculture, Kyungpook National University) Kim, Sang-In (Dept. of Agricultural Chemistry, College of Agriculture, Kyungpook National University) Song, Kyung-Sik (Dept. of Agricultural Chemistry, College of Agriculture, Kyungpook National University)
저널정보
대한약학회 Archives of pharmacal research : a publication of the Pharmaceutical Society of Korea Archives of pharmacal research : a publication of the Pharmaceutical Society of Korea 제24권 제4호
발행연도
2001.1
수록면
292 - 296 (5page)

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Three prolyl endopeptidase (PEP) inhibitors were isolated from the methanolic extract of green tea leaves. They were identified as (-)-epigallocatechin gallate, (-)-epicatechin gallate, and (+)-gallucatechin gallate with the $IC_{50}$ values of 1.42${\times}$$10^{-4}$mM, $1.02{\times}10^{-2}$mM, and $1.09{\times}10^{-4}$mM, respectively. They were non-competitive with a substrate in Dixon plots and did not show any significant effects against other serine proteases such as elastase, trypsin, and chymotrypsin, suggesting that they were relatively specific inhibitors against PER The isolated compounds are expected to be useful for preventing and curing of Alzheimer's disease.
#Prolyl Endopeptidase inhibitor #Green tea leaves #-)-epigallocatechin gallate #-)-epicatechin gallate #+)-Gallocatechin gallate

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