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논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
김유진 (성균관대학교 유전공학과) 전명숙 (성균관대학교 유전공학과) 김현규 (성균관대학교 유전공학과) 권석태 (성균관대학교 유전공학과)
저널정보
한국응용생명화학회 Applied Biological Chemistry Applied Biological Chemistry 제38권 제5호
발행연도
1995.1
수록면
376 - 381 (6page)

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내열성 alkaline phosphatase의 탐색을 위해 극도호열균중에서 Thermus caldophilus GK24 균주를 선정하였다. 이 균주를 이용하여 basal salts에 sodium glutamate, bactotryptone, glucose 및 yeast extract를 첨가시킨 배지에서 alkaline phosphatase 생산을 검토하였다. 그 결과 sodium glutamate가 alkaline phosphatase 유도에 효과적인 것으로 판명되었다. Alkaline phosphatase 생산을 위한 최적유도용 배지는 basal salts에 0.3% sodium glutamate, 0.2% bactotryptone, 0.5% glucose를 첨가한 것으로 효소활성은 기본배지보다 약 6배, 표준배지 보다는 약 27.5배 증가하였다. T. caldophilus GK24 alkaline phosphatase는 유도효소로 판명되었다. 무기인산 결핍시에 효소가 생산되며, 생육배지에 무기인산을 첨가하면 효소합성에 저해효과가 있었다.
#내열성 alkaline phosphatase #Thermus caldophilus GK24

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