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자료유형
학술저널
저자정보
장상문 (경북대학교 농화학과) 강신정 (중부사회산업대학 자원식물학과) 최정 (경북대학교 농화학과)
저널정보
경북대학교 농업생명과학대학 경북대농학지 경북대농학지 제11권
발행연도
1993.1
수록면
19 - 23 (5page)

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지황(地黃)의 주(主) 약효성분(藥效成分)으로 알려져 있는 catalpol의 iridoid골격(骨格)과 glycosidic bond를 형성(形成)하는 유리당류(遊離糖類)를 확인(確認)하기 위하여 생육시기(生有時期)에 따른 무기성분(無記性分), 유리당류(遊離糖類), 회분(灰分), 엑기스 및 catalpol의 함량(含量)을 조사(調査)하였다. 수확기(收穫期)가 가까워질수록 P, K, Ca, Mg, Cu 및 회분(灰分)의 함량(含量)은 감소(減少)하였으나, Fe 및 엑기스의 함량(含量)은 증가(增加)하였다. 수확기(收穫期)가 가까워질수록 전당(全糖), sucrose 및 galactose의 함량(含量)은 감소(減少)하였으나, fructose 및 catalpol의 함량(含量)은 증가(增加)하였다.
#Rehmannia glutionsa #inorganic constituent #catalpol #free sugar

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