돼지고기 육질 평가 기준

이유방

양돈

1992 .01

돼지고기 육질등급제 무엇이 달려졌나?

이정용

양돈

2007 .01

돼지고기 바로알자(19)-고품질 돼지고기 생산 돼지고기 육질의 객관적 측정 방법(2)

주선태

양돈

1999 .01

돼지고기 바로알자(18)-고품질 돼지고기 생산-돼지고기 육질의 객관적 측정 방법(1)

주선태

양돈

1999 .01

육질과 사료의 관계에 관하여

이현정

한우개량

2001 .01

돼지고기 육질등급제 시행과 그 결과

이정용

등급정보 365+

2007 .01

돼지고기 바로알자(9)-육질 좋은 돼지고기를 생산하기 위해 필수적으로 지켜야 할 사항(I)

주선태

양돈

1998 .01

돼지고기 바로알자(10)-육질 좋은 돼지고기를 생산하기 위해 필수적으로 지켜야 할 사항(II)

주선태

양돈

1998 .01

동물의 사료와 육질

송계원

낙농·육우

1986 .01

돼지고기 알고 먹자

대한양돈협회

양돈

1984 .01

육질의 개선 방법

곽종형

양돈

1989 .01

돼지고기 바로알자(21)-고품질 돼지고기 생산 돼지고기의 포장방법(1)

주선태

양돈

1999 .01

돼지고기 바로알자(22)-고품질 돼지고기 생산 돼지고기의 포장방법(2)

주선태

양돈

1999 .01

소비자가 말하는 `좋은 돼지고기`

배영희

양돈

2003 .01

돼지고기 바로알자(17)-고품질 돼지고기 생산 돼지고기의 분할, 발골, 정형

주선태

양돈

1999 .01

육의보존과 육질

신현길

낙농·육우

1993 .01

국산 돼지고기와 수입 돼지고기의 품질 비교

전국창

양돈

1998 .01

영양과 육질

정태영

낙농·육우

1986 .01

건강과 돼지고기-돼지고기를 이용한 민간요법

대한양돈협회

양돈

1994 .01

건강과 돼지고기-돼지고기 왜 필수건강식품인가?

대한양돈협회

양돈

1993 .01