'2002년 월드컵'을 계기로 본 "한국전통음식의 과학"

윤숙자

과학과 기술

2001 .01

'2002년 월드컵'을 계기로 본 "한국전통음식의 과학"

손경희

과학과 기술

2001 .01

전통음식

윤서석

과학과 기술

1983 .01

'2002년 월드컵'을 계기로 본 "한국전통음식의 과학"

윤숙자

과학과 기술

2001 .01

한국 전통음식의 세계화를 위한 융복합적 전략

김용성

전북대학교 국제문화교류연구소 심포지움

2012 .03

'2002년 월드컵'을 계기로 본 "한국전통음식의 과학"

조재선

과학과 기술

2001 .01

한국전통음식에 내재한 문화성 : 세계화 전략과 관련하여

진상범

전북대학교 국제문화교류연구소 심포지움

2011 .11

한국전통음식에 내재한 문화성 : 세계화 전략과 관련하여

진상범

전북대학교 국제문화교류연구소 심포지움

2011 .11

[질시루 : 한국전통음식연구소] 아름다운 세시음식 이야기

강재희 윤숙자

국립중앙도서관 연계자료

2012 .01

'2002년 월드컵'을 계기로 본 "한국전통음식의 과학"

김영명

과학과 기술

2001 .01

[질시루 : 한국전통음식연구소] (재미있는) 세시음식 이야기

박진희 윤숙자 강재희

국립중앙도서관 연계자료

2009 .01

동북아 발효곡주와 과학성

이철호

과학과 기술

2003 .01

'2002년 월드컵'을 계기로 본 "한국전통음식의 과학"

김종규

과학과 기술

2001 .01

전통음식의 인식과 관계의 질간의 영향 관계:전라남도 지역음식을 중심으로

서경도

디지털융복합연구

2018 .01

전통의 향기 혹은 전통의 배신 : 이숙인, 『정절의 역사』(푸른역사, 2014)_조혜란,『옛 여인에 빠지다』(마음산책, 2014)

김정경

여/성이론

2014 .11

[교육부] 2015 개정 교육과정에 따른 고등학교 도덕과 평가기준 개발 연구

김상범 김현수 송선영 서경희 신호재 김민재 조수경 이현석 정대성 강수정 신종섭 차승한

국립중앙도서관 연계자료

2017 .01

전통음식관련 연구동향

박재완

한국콘텐츠학회논문지

2010 .12