SD랫드에서 식용색소 적색2호의 4주간 경구투여에 따른 반복독성시험에 관한 연구

유진곤 ,  정지윤

한국식품위생안전성학회지

2012 .01

가공식품과 식용색소

송재철 ,  조원대

식품기술

1997 .01

천연식물과 식용색소

지형준

식품기술

1997 .01

식품과 타르색소

최윤주

식품과학과 산업

2016 .03

미생물이 생산하는 식용색소-홍국 색소를 중심으로

김수언 ,  김정구

식품기술

1997 .01

허용된 식용색소의 용도와 해설

김영한

식품공업

1981 .01

식용유지

신효선

식품공업

1988 .01

식용유지

김현구

식품기술

1989 .01

권두언-식용색소(Food Colorants)의 개발과 활용

김길환

식품기술

1997 .01

저타르화 하고있는 담배개발연구 동향

조시형

한국연초학회 학술발표회

2000 .01

식품 중 식용타르색소의 시료별 전처리방법 확립 및 함량 분석

박성관 ,  이달수 ,  박승국

한국식품과학회지

2004 .12

이식용 식혈도구 개발사례

강영관

한국양묘협회지

2004 .01

식용꽃 산업의 현황과 과제(2)

권혜진

농업기술회보 : 21세기 우리 농업ㆍ농촌ㆍ농민을 선도하는 정보지

2005 .01

식용꽃 산업의 현황과 과제 (1)

권혜진

농업기술회보 : 21세기 우리 농업ㆍ농촌ㆍ농민을 선도하는 정보지

2005 .01

1994년도 식용유지 공개강좌 “식용유지기술의 원리와 응용”을 마치고

이준식

식품과학과 산업

1994 .12

식이를 통한 식품첨가물의 섭취량에 관한 연구 - 식용색소적색제2호, 적색제3호 및 적색제40호를 대상으로 -

박성관 ,  이달수 ,  박승국

한국식품영양과학회지

2005 .01

식용피의 영양성분

이윤상 ,  윤향식 ,  이상영 외 6명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2011 .10

[특집 : 식품 신소재의 최근 동향] 천연 식용색소의 연구동향

윤혜현 ,  김미숙

식품산업과 영양

1999 .10

조리 · 편이식용 쌀의 특성

박사라 ,  한귀정 ,  김희선

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2016 .10