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자료유형
학술저널
저자정보
김영옥 (인제대학교 가족 소비학과) 제미경 (인제대학교 가족 소비학과) 이경옥 (인제대학교 가족 소비학과)
저널정보
한국가정과학회 한국가정과학회지 한국가정과학회지 제7권 제4호
발행연도
2004.1
수록면
55 - 69 (15page)

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The purpose of this study is to reduce the side effect of functional health foods. The research is done by in-depth interview method. The nineteen officials who worked in local administration or KFDA(Korea Food & Drug Administration) were interviewed. The questions were asked regarding the current status of consumer reports related to functional health foods, the problems which officials perceived, and the regulations required to reduce the problems. The findings are as follows: 1) the consumers report the side effect of functional health foods to nongovernmental organization. 2) officials feel that the problems are the difficulty in finding the cause of the side effect, unjust sale tactics, deceptive and small-sized manufacturers. and the distorted consumer conception on functional health foods. 3) officials think that improvement on the regulations are required to reduce the problems caused by the side effects. It includes the indication of the ingredient's origin and warnings considering physical conditions, close cowork between administration and nongovernmental organization. introduction of sales license for functional health foods and the increase of the opportunity for consumers to get information and education on functional health foods.
#건강관련식품 #부작용 #소비자피해 #제도개선 #소비자교육 #functional health food #side effect #consumer problem #improvement on regulations #consumer education

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