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APPLICATION OF MICROBIAL FERMENTATION IN SEAWEED PROCESSING
한국수산과학회 양식분과 학술대회
2015 .05
양송이 堆肥培地의 短期醱酵에 관한 研究
Korean Journal of Agricultural Science
1983 .06
유기농 자재의 시용이 토양의 이화학적 특성과 배추의 생육 및 체내성분에 미치는 영향
한국유기농업학회지
2000 .01
미생물제 액비의 엽면시비에 따른 알타리 무의 생육 및 수량형질 변화
한국유기농업학회지
2003 .01
Microbial Communities of Doenjang Made with Various Salt Contents during Fermentation
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2017 .10
High Temperature Soybean Fermentation Using Microbial Strains Isolated at High Temperatures
Food Science and Biotechnology
2004 .04
Microbial Succession in Nuruk during Fermentation : Focused on Culturable Bacteria
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2014 .10
Modeling Growth Kinetics of Lactic Acid Bacteria for Food Fermentation
Food Science and Biotechnology
2006 .10
김치발효의 지표로서 미생물군집의 측정
한국식품과학회지
1990 .02
발효시간에 따른 동충하초 첨가 증편의 품질특성
한국식품영양과학회지
2004 .12
유기농 자재의 연용이 토양의 이화학적 성질과 토마토의 생육, 수량 및 체내성분에 미치는 영향
한국유기농업학회지
2001 .01
Recycle of Crop Residues in Fields through Fermentation
한국토양비료학회 학술발표회 초록집
2014 .06
Identification and Fermentation Characteristics of Lactic Acid Bacteria Isolated from the Fermentation Broth of Fruits
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2017 .10
Optimum Fermentation Conditions and Fermentation Characteristics of Blueberry Fermentation Liquer
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2015 .08
발효기간이 산야채 발효액의 품질과 기능성에 미치는 영향
한국식품과학회지
2003 .04
A Study on Fermentation Properties of Commercial Kimchi on Fermentation Temperature and Storage Period
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2013 .11
오이 친환경 시설재배시 칡 발효퇴비 및 액비 시비 효과
한국토양비료학회 학술발표회 초록집
2008 .05
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