육가공업

이성기

식품기술

1988 .01

육가공업 어떻게 해야 발전 할 수 있나?

정동흥

육가공

2004 .01

국내육가공업 현황

이성기

식품공업

1989 .01

육가공업계의 현황과 전망

한석현

육가공

1987 .01

독일 육가공업의 현황

한국육가공협회

육가공

1990 .01

일본 육가공업의 현황과 전망

한국육가공협회

육가공

1988 .01

돼지고기 수출 및 육가공업분야

하대중

양돈

1991 .01

육가공학계 연구동향(3)

한국육가공협회

육가공

1990 .01

웰빙 열풍과 육가공업계의 과제

김용호

월간 닭고기

2005 .01

육가공학계 연구동향(국내)

유익종

육가공

1992 .01

육가공학계 연구동향(국외)

한국육가공협회

육가공

1993 .01

육가공학계 연구동향(국외)

한국육가공협회

육가공

1992 .01

깨어있는 육가공업계를 기대한다

김형건

육가공

1997 .01

HACCP 제도의 개념과 그 중요성

유병승

식품공업

1994 .01

축산 농가 HACCP 심사 분석과 개선

남인식

한국유기농업학회지

2017 .01

육가공업계의 생돈수매 방법 고찰

정영철

육가공

1997 .01

육가공학계 연구동향(2)

한국육가공협회

육가공

1989 .01

농장 HACCP 등 향후 HACCP적용 정책 방향

이상진

피드저널

2005 .01

육가공학계 연구동향(1)

한국육가공협회

육가공

1988 .01

식육판매업소 종사자의 축산물 HACCP 제도 요구도 분석 - 서울 및 경기지역의 HACCP 지정업소와 미지정업소를 중심으로 -

이주연 ,  석희진 ,  백진경 외 4명

한국축산식품학회지

2012 .01