지원사업
학술연구/단체지원/교육 등 연구자 활동을 지속하도록 DBpia가 지원하고 있어요.
커뮤니티
연구자들이 자신의 연구와 전문성을 널리 알리고, 새로운 협력의 기회를 만들 수 있는 네트워킹 공간이에요.
논문 기본 정보
- 자료유형
- 학술저널
- 저자정보
- 발행연도
- 2005.1
- 수록면
- 32 - 34 (3page)
이용수
초록· 키워드
오류제보하기
Arils of Euporia longana L. was extracted with 80% aqueous MeOH and partitioned successively with EtOAc, n-BuOH and $H_2O$. From the n-BuOH fraction, furan compound was isolated through silica gel column chromatography. The results of physico-chemical data including NMR, MS and IR revealed the compound to be 5-(hydroxymethyl)-2-furfuraldehyde. This compound stimulated GDH I activity by $19.2{\pm}0.6$, $41.2{\pm}0.9$, $68.4{\pm}1.1$, $80.3{\pm}0.9$ and $85.9{\pm}1.6%$ at in vitro concentrations of 0.005, 0.008, 0.02 and 0.03 %, respectively.
목차
등록된 정보가 없습니다.
참고문헌 (0)
참고문헌 신청함께 읽어보면 좋을 논문
논문 유사도에 따라 DBpia 가 추천하는 논문입니다. 함께 보면 좋을 연관 논문을 확인해보세요!
-
젖산균과 청국균으로 발효시킨 용안육의 항산화, 항암효과 및 일산화질소생성
Food Science and Preservation
2007 .10
-
식용 식물자원으로부터 활성물질의 탐색-VIII. - 용안육(Euphoria longana L.)으로부터 분리된 uridine의 혈소판 응집 저해 효과 -
Applied Biological Chemistry
2004 .01
-
가압증숙공정에 의한 산수유의 이화학적 특성 및 과산화수소에 의해 유도된 산화적 L132 세포 사멸에 대한 보호 효과
한국식품영양과학회지
2017 .09
-
진한 황산 가수분해 2차 반응조건에서 xylose와 glucuronic acid의 반응 특성
한국펄프·종이공학회 학술발표논문집
2012 .04
-
오미자(Schizandra chinensis $B_{AILI}$.) 열매로부터 항경련 활성물질의 분리
Applied Biological Chemistry
2000 .01
-
Glutamate Oxidase를 이용한 Glutamate 측정용 Biosensor의 개발
한국식품과학회지
1997 .12
-
Antioxidant Activity of Maltol, Kojic Acid, Levulinic Acid, Furfural, 5-Hydroxymethyl Furfural, and Pyrazine
한국식품과학회지
1982 .09
-
Factors affecting reduction of furans in coffee model system
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2013 .11
-
Analysis of Residual Furan in Human Blood Using Solid Phase Microextraction-Gas Chromatography/Mass Spectrometry (SPME-GC/MS)
Food Science and Biotechnology
2009 .04
-
Seasonal Changes in Glutamate Dehydrogenase Activities and Amino Acid Content in Green Asparagus during Spear Growth
한국원예학회 기타 간행물
2006 .08
-
Biomass Sugar Production and Its Conversion into Furan Chemicals
한국펄프·종이공학회 학술발표논문집
2016 .10
-
Is Glutamate a Taste or a Transmitter?
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2014 .10
-
Evaluation of the Antioxidant Activities and Total Phenolic Compounds of Gac aril, Curcuma rhizome and Cudrania tricuspidata Leaves : Possible Nutritional and Health-Related Value Promotion
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2014 .10
-
Inhibitory Effect of meso-Dihydroguaiaretic Acid Isolated from the Aril of Myristica fragrans Houtt. on Melanin Biosynthesis
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2011 .10
-
쑥 당-추출액의 발효 중 효모 다양성과 향기성분 변화
Food Science and Preservation
2018 .12
-
Isolation and Identification of Volatile Flavor Compounds in Soybean Oil with More Polar Lipids
Food Science and Biotechnology
1992 .06
-
상황(Phellinus linteus) 배양 균사체의 2차 대사산물에 대한 화학적 연구
Applied Biological Chemistry
1994 .01
-
Synthesis and Antifungal Activity of 3-Oxo-1, 2-benzisothiazole-1, 1-dioxide Derivatives
Applied Biological Chemistry
1984 .01
-
글루탐산나트륨(Monosodium glutamate; MSG)의 안전성 이슈에 대한 과학적 고찰
식품과학과 산업
2016 .03
이 논문의 저자 정보
최근 본 자료
댓글(0)
0