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이용수
Abstract
Introduction
Materials and Methods
Results and Discussion
요약
References
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가압증숙공정에 의한 산수유의 이화학적 특성 및 과산화수소에 의해 유도된 산화적 L132 세포 사멸에 대한 보호 효과
한국식품영양과학회지
2017 .09
1H-NMR에 의한 Xylan의 황산가수분해 과정에서 나타나는 반응 동력학 연구
펄프·종이기술
2011 .09
Isolation of Kojic Acid Producing Aspergillus spp. from Meju and Optimization for High Kojic Acid Production
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2016 .10
Chromosomal Aberrations in Chinese Hamster Ovary Cells Induced by Kojic Acid
한국식품영양과학회지
1992 .09
Maltol-$\alpha$-Glucoside 및 Ethyl Maltol-$\alpha$-Glucoside의 효소적 합성
한국연초학회지
2002 .01
Aroma Components of Chicory (Cichorium intybus L.) Tea and Its Model System
Journal of Food Science and Nutrition
1999 .06
Furfural Production from Nitric Acid Prehydrolysate of Oil Palm Empty Fruit Bunch as a Utilization of Dissolving Pulp Process by-Product
한국펄프·종이공학회 학술발표논문집
2016 .10
시판 목초액의 성분조성
Applied Biological Chemistry
2001 .01
진한 황산 가수분해 반응조건에서 xylose와 glucuronic acid의 반응 특성
펄프·종이기술
2012 .06
벌꿀저장방법에 따른 H.M.F.의 함량변화 실험
Journal of Apiculture
1995 .06
진한 황산 가수분해에서 2단계 산 가수분해 반응에서 일어나는 반응 동역학(Kinetics)을 H-NMR을 사용한 연구
한국펄프·종이공학회 학술발표논문집
2011 .04
고온반응기로 제조한 구운 불고기 반응향의 향미특성
한국식품과학회지
2015 .04
발효방법 및 대두품종을 달리한 청국장의 향기성분
Applied Biological Chemistry
1999 .01
Cocoa Mass의 마이크로파 Roasting 중 향기성분의 변화
한국식품영양과학회지
2000 .06
野菜類의 成分에 關한 硏究 - 2. A. altissima葉의 free amino acid 및 organic acid含量
한국식품영양과학회지
1977 .08
野菜類의 成分에 關한 硏究 - Ⅰ. 竹筍의 Free Amino Acid 및 Organic Acid 含量
한국식품영양과학회지
1976 .04
한천의 산 당화에 의한 Furan화합물의 생성 및 제거
Korean Journal of Agricultural Science
2009 .12
이온성 액체처리가 호랑버들 산 가수분해에 미치는 영향
한국펄프·종이공학회 학술발표논문집
2012 .04
Effect of 5-Amino Levulinic Acid (ALA) on the Growth and Development of Strawberries Grown in Different Mineral Nutrient Solutions
한국원예학회 기타 간행물
2006 .08
담수조류 그물말로부터 당 용액의 효율적 제조를 위한 가수분해 방법
Weed&Turfgrass Science
2013 .06
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