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2000 .01
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1991 .01
대두 및 대두가공식품의 최근 연구 동향
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2003 .05
일본 전통식품 가공 현황
식품기술
2003 .01
식품가공연구개발의 현황과 방향
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1972 .01
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(4)중국과 해외의 대두가공 이용 연구 현황
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일본의 식의 미래와 가공식품(2000년의 식품시장)
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1991 .01
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1992 .01
식품산업현황과 가공식품의 소비전망
식품공업
1985 .01
쌀 가공 식품 산업
한국식품영양과학회 산업심포지움발표집
2008 .10
최근일본식품업의 동향
식품공업
1977 .01
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1977 .01
자연식품과 가공식품
식품공업
1983 .01
육가공 현황
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1991 .01
육가공 현황
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1990 .01
중국의 가공식품 산업현황 및 전망
식품공업
1996 .01
쌀가공식품의 개발방향
식품과학과 산업
1990 .03
계산물을 이용한 가공식품의 개발이 시급하다
월간양계
1986 .01
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