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저자정보
이광호 (식품의약품안전청 용기포장과) 유승석 (식품의약품안전청 용기포장과) 윤혜정 (식품의약품안전청 용기포장과) 김길생 (식품의약품안전청 용기포장과)
저널정보
한국포장학회 한국포장학회지 한국포장학회지 제5권 제1호
발행연도
1999.1
수록면
21 - 24 (4page)

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시중 유통되고 있는 50종의 목제 주방기구와 위생용품을 각각 benzene과 n-heptane에 용출시켜 GC-MSD를 이용하여 분석한 결과, naphthalene과 diethyl phthalate는 모든 조건에서 검출되지 않았으나, biphenyl의 경우 전 제품에서 미량이 검출되었다. Biphenyl은 자작나무 수입 원목과 국산 원목에서도 각각 0.25 ppm, 0.34 ppm 함유되어 있는 것으로 확인되었다. 또한 biphenyl의 검출량은 목제를 가공하는 과정 중에 감소하며, 그 검출량은 과일의 잔류 허용치 (110 ppm)에 비해 극히 미량인 것으로 판단된다. 따라서 biphenyl의 유입경로는 제품의 제조 및 생산과정에서 첨가되었다기 보다는 제제 자체에 잔존한다고 추정되며, 이러한 biphenyl의 잔존량은 인체에 영향을 미칠 수 있는 농도는 아닌 것으로 판단된다.

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