치즈

대한제과협회

베이커리

2003 .01

치즈에 대한 정보가 있는 곳

대한제과협회

베이커리

2004 .01

치즈의 응용

채동진

베이커리

2001 .01

요구르트와 제과재료의 함수 관계

대한제과협회

베이커리

2005 .01

요구르트를 말하다

대한제과협회

베이커리

2005 .01

치즈가있어 ‘고소한’ 베이커리

대한제과협회

베이커리

2006 .01

미국 치즈생산 현장을 가다

공병천

베이커리

1998 .01

요구르트 시장 엿보기

대한제과협회

베이커리

2005 .01

자연 치즈와 모조 치즈의 중금속 함량 비교

최성화 ,  김지연 ,  최은미 외 6명

한국분석과학회 학술대회

2016 .05

입안 가득 퍼지는 상큼한 요구르트-요구르트 크림치즈빵

김영주

베이커리

2006 .01

치즈의 고소함이 한 입 가득 샌드위치

대한제과협회

베이커리

2004 .01

토마토 분말 첨가 머핀의 품질 특성

윤미향 ,  송인경 ,  조지은 외 4명

동아시아식생활학회 학술발표대회논문집

2010 .05

치즈 스틱

대한제과협회

베이커리

2001 .01

베스트셀러로 떠오르는 ‘치즈’

대한제과협회

베이커리

2006 .01

부드럽고 고소한 치즈의 향연

대한제과협회

베이커리

2004 .01

요구르트 맛 제대로 살린 제품 특선

대한제과협회

베이커리

2005 .01

산수유 분말 첨가 머핀의 품질 특성

정지숙 ,  김용주 ,  최보름 외 5명

동아시아식생활학회 학술발표대회논문집

2014 .11

향긋한 치즈시장 돋보기

대한제과협회

베이커리

2006 .01

치즈 새우스틱

대한제과협회

베이커리

1999 .01

청국장 가루를 첨가 머핀의 품질 특성

고승혜 ,  서은옥 ,  김광오

동아시아식생활학회 학술발표대회논문집

2009 .05