랑그 드샤

대한제과협회

베이커리

1997 .01

키르슈 바닐라

대한제과협회

베이커리

1998 .01

반응 표면을 이용한 뽕잎 분말 첨가 마들렌의 최적 조건

차한샘 ,  김예진 ,  박선희 외 4명

동아시아식생활학회 학술발표대회논문집

2009 .11

재료색인

대한제과협회

베이커리

1998 .01

구음과자 세계의 넘볼 수 없는 지존 마들렌

대한제과협회

베이커리

2005 .01

프랑스 D.G.F사

대한제과협회

베이커리

2002 .01

바게트 조개그라땅

대한제과협회

베이커리

1998 .01

홈 메이드 베이킹-바닐라&초코 아이스크림

대한제과협회

베이커리

1998 .01

우리집 인기제품-황도마들렌(케익하우스 엠마)

대한제과협회

베이커리

1999 .01

새로운 맛의 비결을 찾아서-초콜릿편

대한제과협회

베이커리

2000 .01

재료색인

대한제과협회

베이커리

2000 .01

재료색인

대한제과협회

베이커리

2000 .01

새로운 맛의 비결을 찾아서-구움과자1

이대두

베이커리

2000 .01

민들레 효소 분해물을 첨가한 마들렌의 품질특성

유현희 ,  임종금

한국생활과학회 학술대회논문집

2015 .11

세계의 포장 - 가리비 조개 선도유지 용기 개발

가납융사

포장계

2009 .01

프랑스의 기술 발전 시스템은 이렇다

조용진

베이커리

2002 .01

새로운 맛의 비결을 찾아서-쿠키편3

대한제과협회

베이커리

1998 .01

알고 떠나는 프랑스 유학

정솔이

베이커리

2005 .01

프랑스 M.O.F 세미나

대한제과협회

베이커리

2002 .01

12가지 색깔로 연출한 유명제과점 인기쿠키

대한제과협회

베이커리

1998 .01