한국 로컬푸드의 현재와 발전 전략

김철규

한국지역사회생활과학회 학술대회 자료집

2010 .04

로컬푸드 시스템 발전 방안

김병조

한국지역사회생활과학회 학술대회 자료집

2010 .04

지역사회 활성화와 로컬푸드

김종덕

한국지역사회생활과학회 학술대회 자료집

2010 .04

로컬푸드를 통한 지역사회 활성화

이병서

한국지역사회생활과학회 학술대회 자료집

2010 .04

서울 푸드,전문 식품전으로 자리잡아

대한제과협회

베이커리

2001 .01

퓨전푸드의 문화적 이해

이교동

한국식품조리과학회 학술심포지움

2000 .01

친환경 유기농상품 개발 및 운영현황

정인창

동아시아식생활학회 학술발표대회논문집

2013 .04

일본의 친환경 유기농 식품 산업 현황

윤경영

동아시아식생활학회 학술발표대회논문집

2013 .11

미국의 친환경 유기농 식품 산업 현황

최미경

동아시아식생활학회 학술발표대회논문집

2013 .11

유기농 농산물 판매 사이트

대한제과협회

베이커리

2004 .01

[주제 1] 일본 2018·가을 「푸드 트렌드」

곽은정

동아시아식생활학회 학술발표대회논문집

2018 .10

미래지향적 식생활 정책 발전전략 : 푸드시스템을 중심으로

김동환

동아시아식생활학회 학술발표대회논문집

2018 .06

식품산업에서 바라 본 우리나라의 로컬푸드 운동

김성훈

한국지역사회생활과학회 학술대회 자료집

2010 .04

제과점 유기농 밀가루 사용 보고서-유기농 밀가루, 좋거나 혹은 나쁘거나

최재연

베이커리

2006 .01

EBS, 푸드채널 등 국내외 프로그램 반영

대한제과협회

베이커리

2003 .01

이스트 푸드와 개량제의 차이점

대한제과협회

베이커리

2002 .01

[주제강연] 일본의 친환경 유기농 식품 산업 현황

신현경 ,  양익준

동아시아식생활학회 학술발표대회논문집

2013 .11

[주제강연] 미국의 친환경 유기농 식품 산업 현황

김호

동아시아식생활학회 학술발표대회논문집

2013 .11

농진청의 로컬푸드 활성화 계획

김행란 ,  김양숙

한국지역사회생활과학회 학술대회 자료집

2010 .04

세계 식품의 핫트렌드 현장 속으로-푸드 앤 호텔 코리아 2006

정솔이

베이커리

2006 .01