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자료유형
학술저널
저자정보
김찬호 (한국연초연구소 화학분석실) 김정옥 (한국연초연구소 화학분석실)
저널정보
한국연초학회 한국연초학회지 한국연초학회지 제1권 제2호
발행연도
1979.1
수록면
103 - 110 (8page)

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1978년 국내산 잎담배에 대하여 Ha,Mg,Fe,Ui, Cu, Mn, Zn의 함량을 조사연구하였다. 그 결과 Mg은 5370$\mu{g}/g-7640\mu{g}/g$으로 Burley>Flue-cured>Native의 순이었다. Mn과 Fe는 210$\mu{g}/g-1290\mu{g}/g$, 330$\mu{g}/g-590\mu{g}/g$으로 Burley >Flue -cured >Native의 순이었다.Zn는 50$\mu{g}/g-100\mu{g}/g$으로서 Native>Burley>Flue -cured의 순이었으며 Na, Ni, Cu는 세품종이 비슷하였으며, Na는 200~300$\mu{g}/g$,Ni는 $10\mu{g}/g$, Cu는 7~9$\mu{g}/g$이었다. 이들 무기성분의 함량과 등급과는 Na, Mg, Mn, Ni, Cu는 후옅 5, 3,1등의 순으로 감소하는 경향을 보이다가 박엽 1,3,5등의 순으로 점차로 증가하는 상향곡선으로 나타났다. 등급과 무기성분과의 상관관계는 Hicks, SC-72, Va 115세품종이 Mg와 0.l%수준에서 고도의 유의성이 있었다.

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