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논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
이계주 (국립보건연구원) 유병설 (서울대학교 약학대학)
저널정보
대한약학회 약학회지 약학회지 제23권 제3호
발행연도
1979.1
수록면
147 - 152 (6page)

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Experiments were carried out to investigate for the interaction between FAD solution and synthetic resin containers made of polyvinylchloride(PVC), polyethylene(PE), and polycarbonate(PC), and for the effect of glycyrrhizine or malic acid on stabilization of FAD in aqueous solution by accelerated stability analysis. Analysis of FAD was determined by means of spectrometer and by separating by paper chromatography and metal ions were detected by atomic absorption spectrophotometer, which were extracted from containers by means of Food and Additive Regulation Standard. The thermal decomposition of FAD in aqueous solution was pseudo first order reaction and it was inhibited by adding glycyrrhizine or malic into the solution. PVC, PE and PC containers accelerated the decomposition of FAD in solution. It is assumed that bivalent heavy metals in resin containers may catalize the hydrolysis of FAD. The metals detected from the containers were Ca, Zn, Cu, Fe, Pb and Cd. And the total amounts of detected metals from PVC were 6.2mcg/cm$^{2}$, PE, 5.5mcg/cm$^{2}$, and PC, 2.7mcg/cm$^{2}$ which were proportional to the rate constant of FAD decomposition in aqueous solution.

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