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전분 $\cdot$전분당
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내열성 탄수화물 효소를 이용한 전분당생산
한국식품영양과학회 산업심포지움발표집
1997 .04
전분당의 저장중 품질 변화
한국식품과학회지
1995 .10
발효공업의 현황과 전망
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1977 .01
치이즈공업에 대하여
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펄프·종이기술
1971 .09
독일의 팔프 제지 공업 현황 및 그 전망
펄프·종이기술
1972 .12
[특집 : 새로운 감미료의 산업적 이용과 전망] 내열성 전분당 전환효소 : 이성화효소 및 트레할로스 합성효소
식품산업과 영양
1997 .06
1977년도 미국의 질소공업전망
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식품과학과 산업
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식품공업의 전망과 그 대책
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우유공업의 전망
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식품제조 가공업소 현황(97년)
육가공
1998 .01
철강공업폐기물의 자원화현황 및 전망
환경관리인연합회보
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