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논문 기본 정보

자료유형
전문잡지
저자정보
유태종 (고대 농과대학)
저널정보
대한양계협회 월간양계 월간양계 제14권 제12호
발행연도
1982.1
수록면
60 - 63 (4page)

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단백질은 인체에 매우 중요한 것이고 미묘하게 작용하고 있어 양질의 계란이나 닭고기를 먹는다는 것은 건강뿐만 아니라 유전에 미치는 영향도 크다.

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