버어리종 잎담배 건조과정중 암모니아 함량 변화

김삼곤 ,  김영회 ,  김도연 외 3명

한국연초학회 학술발표회

1998 .01

국내외 버어리종 잎담배의 건조 동향과 앞으로의 방향

배성국

한국연초학회 학술발표회

2001 .01

버어리종 열처리에 의한 화학성분 변화

김용옥 ,  장기철 ,  정한주 외 1명

한국연초학회 학술발표회

2000 .01

버어리엽 열처리 과정에서 당류 및 암모늄염 첨가가 비휘발성 피라진류 생성에 미치는 영향

김근수 ,  김삼곤 ,  서철원 외 2명

한국연초학회 학술발표회

1998 .01

유기산제의 생산성 개선 기능

황일환

사료산업

2004 .01

줄말림법과 대말림법에 의한 버어리종 잎담배 건조과정중 정유성분 조성 변화

김도연 ,  김영회 ,  배성국 외 3명

한국연초학회 학술발표회

1998 .01

황색종, 버어리종, 오리엔트종 원료엽 품질

정기택

한국연초학회지

2008 .01

버어티 · 포오마 이야기

조형균

펄프·종이기술

1969 .09

버어리종 연초 곁순발생의 품종간 차이

정석훈 ,  조천준 ,  최상주 외 2명

한국연초학회 학술발표회

2000 .01

A Study on The Phenolic Content of Potatoes

Hay-mie Choi

한국식품과학회지

1976 .06

패육의 건조 및 저장중 유기산 함량의 변화

주옥수 ,  이종원 ,  김홍출 외 3명

한국식품영양과학회지

1996 .10

버어리종 잎담배의 주맥비율에 대한 형질 상호 관련성

정석훈 ,  조천준 ,  최상주 외 1명

한국연초학회 학술발표회

2003 .01

건조 방법에 따른 ‘추황배’ 건조과일의 품질 특성 및 항산화 활성

박요섭 ,  이한찬 ,  김윤경 외 3명

Food Science and Preservation

2020 .02

비타민, 페놀성 화합물 및 식이요법에 의한 화학적 암예방

이기원 ,  이형주 ,  이창용

식품기술

2005 .01

뽕잎 폴리페놀화합물의 생리활성

이원정 ,  김은옥 ,  최상원

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2011 .10

부추의 건조 온도 조건별 클로로필, Superoxide Dismutase 유사활성의 변화

곽연주 ,  김정상

한국식품영양과학회지

2009 .07

[산ㆍ학ㆍ연 논단] 매실의 성숙중 향기 성분과 유기산의 변화

손영아 ,  신승렬 ,  김광수

식품산업과 영양

2002 .08

근적외선 분광법을 이용한 황색종 버어리종 잎담배 화학성분 분석

김용옥 ,  이경구 ,  장기철 외 1명

한국연초학회 학술발표회

1998 .01