Slaughter practices of different faiths in different countries

Zeiad Amjad Aghwan ,  Joe Mac Regenstein

한국축산학회지

2019 .01

Nutrient Risk Assessments and Its Applications

Hae Rang Chung

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2019 .10

Carcass Characteristics and Profitability Analysis Based on Slaughter Age of Hanwoo Steers

이상철 ,  최현호 ,  신정섭 외 3명

한국축산학회지

2013 .01

일본버크셔의 도살체중이 혈액성상과 돈육품질에 미치는 영향

이제룡 ,  허태영 ,  서국현 외 4명

한국축산식품학회지

2005 .01

Introduction to Statistical Methods for Quantitative Microbial Risk Assessment

김경아

Safe Food

2011 .01

수산식품 중 위해미생물 제어법

박신영 ,  최송이 ,  정세희 외 4명

Safe Food

2012 .01

Application of Risk Assessment for the Food Safety Management

Chung ,  Myung-Sub

한국식품위생안전성학회 심포지움

2005 .01

정량적 미생물 위해평가

이순호

Safe Food

2011 .01

홀스타인 거세우에 대한 육성기 농후사료 급여형태 및 출하월령이 성장발육, 사료이용성 및 도체특성에 미치는 효과

손용석 ,  강수원 ,  오영균 외 2명

한국축산학회지

2004 .01

Comparison of Blood Metabolites and Enzyme Activities at Different Slaughter Ages of Hanwoo Cattle

김도형 ,  김경훈 ,  남인식 외 5명

한국축산학회지

2012 .01

[P4-07] Microbial Contamination in Slaughtered Chicken during Processing

H. H. Chun ,  J. Y. Kim ,  D. J. Yu 외 1명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2008 .10

Dietary Intake and Exposure Assessment of Potentially Hazardous Nutrients

Haeng-Shin Lee

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2019 .10

Microbial Modeling in Quantitative Risk Assessment for the Hazard Analysis and Critical Control Point (HACCP) System: A Review

Sea Cheol Min ,  Young Jin Choi

Food Science and Biotechnology

2009 .04

Prevalence and Microbial Flora of Chicken Slaughtering and Processing Procedure

Seol ,  Kuk-Hwan ,  Han 외 12명

한국축산식품학회지

2012 .01

Relationship of Slaughter Age and Carcass Traits of Hanwoo Cattle

Panjono ,  Panjono ,  Kang 외 7명

한국축산식품학회지

2009 .01

돼지의 도살체중이 돈육질에 미치는 효과

S. S. Moon ,  A. M. Mullen ,  D. J. T 외 5명

한국축산식품학회지

2003 .01

Risk Profiling of Hazardous Materials to Establish the National Safety Networks of Agricultural Products

Ji-Hwan Kim ,  Young-Hwan Jeon ,  Hyo-young Kim 외 4명

한국농약과학회 학술발표대회 논문집

2011 .04