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저자정보
김행란 (농업과학기술원 농촌자원개발연구소) 이연경 (농업과학기술원 농촌자원개발연구소) 김경미 (농업과학기술원 농촌자원개발연구소) 한귀정 (농업과학기술원 농촌자원개발연구소) 김태영 (농업과학기술원 농촌자원개발연구소) 김양숙 (농업과학기술원 농촌자원개발연구소) 정용선 (경북도농업기술원) 정인경 (중앙대학교 가정교육과)
저널정보
한국식품조리과학회 한국식품조리과학회 학술대회지 한국식품조리과학회 2005년도 춘계학술대회
발행연도
2005.1
수록면
140 - 140 (1page)

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이 논문의 연구 히스토리 (2)

2005

전통음식에 대한 인식, 선호도, 상품화에 대한 의식 조사 -전남지역을 중심으로-
김행란 ,  홍진선 ,  최정실 외 6명 한국식품조리과학회 학술대회지 2005.01 학술대회자료
전통음식에 대한 인식, 선호도, 상품화에 대한 의식 조사 -경북지역을 중심으로-
김행란 ,  이연경 ,  김경미 외 5명 한국식품조리과학회 학술대회지 2005.01 학술대회자료

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