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저자정보
김나래 (충남대학교) 이승완 (서울프로폴리스) 권효정 (충남대학교) 김미리 (충남대학교)
저널정보
한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 한국식품영양과학회지 제49권 제6호
발행연도
2020.6
수록면
547 - 553 (7page)
DOI
10.3746/jkfn.2020.49.6.547

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H. pylori 감염 후 손상된 위점막에 대한 프로폴리스 복합물의 치료 효과를 조사하기 위하여 병리조직학적 소견, H. pylori colonization, pro-inflammatory cytokines 생성 관련 유전자 발현 분석 및 산화스트레스 분석을 실시하여 종합적으로 비교 검토하였다. 프로폴리스를 단독으로 적용하였을 경우 전반적으로 항 파이로리 부착 억제, 항산화 및 항염증효과를 보이는 것으로 확인되었다. 프로폴리스, 올리브 잎 추출물 또는 감초 추출물을 각각 단독으로 사용하였을 때보다 프로폴리스와 올리브 잎 추출물, 감초 추출물을 모두 혼합 적용하였을 때 항 파이로리 부착 억제, 항산화 및 항염증 효과가 더 증가하여 모든 검사 항목에서 가장 우수한 효과를 나타내었다. 하지만 프로폴리스, 올리브 잎 추출물 및 감초 추출물의 1/2 혼합물은 항 파이로리 부착 억제 효과는 우수한 것으로 나타났으나 프로폴리스, 올리브 잎 추출물 및 감초 추출물 혼합물과 비교하여 항산화 및 항염증 효과는 더 낮게 나타났다. 본 결과를 통해 프로폴리스의 단독 사용보다 올리브 잎 추출물/감초 추출물과 복합적으로 사용할 경우 H. pylori 감염으로 인한 소화성궤양에 개선에 도움이 되는 기능성 소재로 사용될 수 있을 것으로 기대한다.

목차

ABSTRACT
서론
재료 및 방법
결과 및 고찰
요약
REFERENCES

참고문헌 (18)

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