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자료유형
학술저널
저자정보
저널정보
한국산업경영시스템학회 산업경영시스템학회지 산업경영시스템학회지 제42권 제3호
발행연도
2019.1
수록면
167 - 175 (9page)

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The purpose of this study is to analyze the factors influencing consumers purchasing of domestic, imported and craft beer through AHP analysis and to provide implications for marketing for each beer market. In this study, theories and calculations related to AHP analysis were thoroughly examined and selection attributes were determined by referring to existing theories. A total of 164 consumers who have purchased beer were the target of the survey. The results were analyzed by AHP analysis and the differences were analyzed. It was confirmed that the domestic, imported, and craft beer had the highest weight in the taste in the first layer. At this time, we can confirm that imported, and craft beer has a relatively high weight on taste and domestic beer has a relatively high weight on brand image. We also found that design and advertising images do not have a significant impact on beer selection. Even though it is study on beer, we can find people have different preference between their orgin. In this study, it is possible to show what type of factors does the beer manufacturing and distribution company should concentrate on by analyzing factors that consumers consider, unlike other studies focusing on consumption status of existing beer.

목차

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참고문헌 (19)

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Aquilani, B. / 2015 / Beer choice and consumption determinants when craft beers are tasted : An exploratory study of consumer preference / Food Quality and Preference 41:214~224 google schola Baik, S / 2017 / A comparison Study of Non-craft Beer Bars and Craft Beer Bars in View of Experiential Benefits google schola Brewers association / Craft Brewer Definition google schola 조종표 / 2014 / 소비자의 맥주 맛 선호 요인과 태도 변화:국내 소비자의 해외 맥주 선호 현상을 중심으로 / 외식경영연구 17(3):7~30 dbpia Fare Trade Comission google schola

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