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저널정보
한국축산학회(구 한국동물자원과학회) 한국축산학회지 한국축산학회지 제47권 제5호
발행연도
2005.1
수록면
805 - 812 (8page)

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본 연구는 꽃사슴에 있어서 사료내 단백질 수준이 녹용 생산성과 조성분 변화에 미치는 영향을 검토하여 녹용 생산성 향상을 위한 기초자료로 제시하고자 꽃사슴 18두를 3개의 처리구로 나누어 각각 사료내 단백질 수준을 10%(T1), 15%(T2) 및 20%(T3)로 하여 녹용 성장기에 사양실험을 실시했다. 건물섭취량 및 조단백질 섭취량 그리고 일당 증체량은 사료의 단백질 수준이 증가함에 따라 높아져 처리간 유의성(P<0.05)이 인정되었다. 생산된 녹용의 주간 길이 및 둘레의 경우도 사료의 단백질 수준이 높아질수록 증가하였으나 차이에 대한 유의성은 인정되지 않았다. 녹용 생산성은 역시 사료의 단백질 수준이 증가함에 따라 유의적으로 증가하여(P<0.05) T1구에서 가장 낮은 생산량을 나타냈고 T3에서 가장 높은 생산량을 기록했다. 녹용의 조단백질은 T1구에 비해 T3구에서 다소 낮았으며 조회분은 반대의 경향을 나타냈으나 유의적 차이는 인정되지 않았다. 결론적으로 녹용의 생산성을 증가시키기 위해서는 사료내 단백질 수준을 적정 수준으로 유지해 줄 필요가 있으나 녹용 품질에는 별 영향을 미치지 않는 것으로 판단된다.
#Chemical composition #Deer #Protein level #Velvet antler production

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참고문헌 (23)

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/ 1956 / Nutrient requirements for growth and antler development in the white-tailed deer : 221 ~ 232 google schola / 1957 / Nutrient requirements of the white-tailed deer : 119 ~ 132 google schola / 1962 / Studies on antler growth and nutrition of white-tailed deer : 107 54 ~ 61 google schola / 1966 / Effects of dietary protein on deer : 129 ~ 139 google schola / 1974 / Studies on the ruminating behavior and the digestive physiological signifi- cance of rumination : 1 ~ 72 google schola

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