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한국축산학회(구 한국동물자원과학회) 한국축산학회지 한국축산학회지 제51권 제5호
발행연도
2009.1
수록면
433 - 440 (8page)

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대학생 408명을 대상으로 대학생의 성별, 부모직업별, 생활지역별, 부모 소득별로 축산물 브랜드 중 특정브랜드의 구입여부, 브랜드 충성도, 브랜드 충성도 이유, 브랜드 불충성도 이유, 선호 브랜드 프리미엄 지불 의사 등의 축산물 브랜드 충성도에 관한 사항을 설문조사하여 생산자와 소비자를 만족시킬 수 있는 축산물 브랜드의 발전방안을 제시하고자 수행한 연구결과를 요약하면, 농축산물 특정 브랜드를 구입하지 않는 경우가 74.3%(303명)로 많았으며, 여학생(33.6%)이 남학생(21.4%) 보다 더 많이 특정 브랜드를 구입하였다(p<0.01). 브랜드 충성도는 성별로는 남학생이 3.83점으로 높았고, 부모 직업별에서는 농업에 종사하는 대학생의 자녀가 가장 높게 4.17점으로 평가하였다(p<0.05). 브랜드 충성도 이유로는 여학생이 품질 76.6%(36명), 그 다음으로는 여학생은 가격을 12.8%(6명), 남학생은 브랜드 지명도를 26.4%(14명)로 중요하게 생각하였다(p<0.05). 부모 소득별로는 5,000만원이상의 소득계층 자녀는 품질을 100.0%(5명), 2,500만원~3,500만원미만의 소득계층 자녀는 브랜드 지명도를 100.0%(5명) 선택하였고, 3,500만원~5,000만원미만과 2,500만원미만의 자녀는 품질을 각각 82.6%(19명), 72.7%(8명)에 이어 브랜드 지명도를 각각 8.7%(2명)와 27.3%(3명)가 선택하였다(p< 0.001). 브랜드 불충성도 이유는 공무원의 자녀 64.3%(9명)와 기타 자녀 55.6%(15명)는 가격을, 자영업 55.7%(54명)과 농업 52.7%(29명) 및 회사원 51.3%(40명)의 자녀는 구입불편을 가장 큰 이유로 들었다(p<0.001). 부모 소득별로도 구입불편이 48.3%(70명)로 가장 높았고, 가격 36.6%(53명), 품질 11.0%(16명) 이었다(p<0.01). 선호 브랜드의 프리미엄 지불의사는 가부가 비슷하였고, 소득별로는 연간소득 2,500만원~3,500만원미만에서 72.2%(39명)로 높은 반면에, 저소득층인 2,500만원미만은 39.3%(22명)로 브랜드 프리미엄 지불의사가 유의하게 낮았다(p<0.001). 대학생의 축산물 브랜드 충성도는 브랜드의 구매 경험이 충성도를 높이는 요인이었으며, 축산물의 구매에 미치는 영향은 품질과 가격이 중요하나, 구매를 어렵게 하는 주요 요인은 구매장소와 가격이다.

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